霜降吃什么养肺润肺(2)

　　八、椰子煲鸡

　　材料：椰子1个，宰净光鸡半只（约400克）。

　　做法：

　　1、椰子撬开芽孔，倒出椰子水，然后锯开壳，取出椰子肉切薄片。

　　2、鸡洗净后飞水去血腥味，与椰子肉同放入锅内。加适量清水，武火煮沸。

　　3、转文火，煲2小时，再倒入椰子水，煲滚，以盐调味，便可食用。

　　功效：清润补气，养颜护肤。

　　九、黄耳腰果瘦肉汤

　　材料：黄耳（金耳）10克，腰果15克，百合20克，莲子肉20克，核桃20克，无花果6粒（糖制无花果2粒），猪瘦肉150克。

　　做法：

　　1、黄耳用清水浸泡10-12小时，切去硬实蒂部撕成小朵，瘦肉切两块飞水去肉腥味。

　　2、将食材同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲1-2小时，以少许盐调味，便可食用。

　　功效：补益肺气、润肺化痰、滋养强壮、增强肺、脾、肾功能。流感后调理身体很合适。

　　十一、莲芡豆粥

　　材料：莲子肉15克，炒白扁豆15克，芡实15克，大米50克。

　　做法：

　　1、将上述食材洗净、浸泡20分钟。

　　2、同放入砂锅中，加适量清水，煲粥。粥煲好后加糖或盐调味，即可食用。

　　功效：健脾开胃，利水止泄泻。对秋季小儿腹泻有辅助治疗作用。

　　十二、参梨粥

　　材料：党参15克，粳米120克，梨一个，红糖适量。

　　做法：党参用温水泡2小时，再与材料同入锅煮粥。

　　功效：补脾养胃，润肺生津。

　　十三、红薯粥

　　材料：新鲜红薯250克，粳米200克，白砂糖适量。

　　做法：

　　1、将红薯洗干净，连皮切成小块，加水与粳米同煮稀粥。

　　2、以薯烂米花粥糊为度，待粥将成时，加入白糖，再煮二、三沸即可。每日早、晚温热服食。

　　功效：排毒润肺，健脾养胃、益气通乳。

　　十四、海参粥

　　材料：海参5-10克，粳米（或糯米）10Q克。

　　做法：

　　1、先以温水将海参浸泡数小时，剖洗干净，切成细片。

　　2、与粳米（或糯米）同入沙锅，加水500～800毫升左右，以文火煮至参烂粥稠为度。每日早晨空腹温热服食。

　　功效：养血益精、补肾抗衰。

　　十五、白果萝卜粥

　　材料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

　　做法：

　　1、萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。

　　2、先将白果洗净与糯米同煮。

　　3、待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

　　功效：固肾补肺，止咳平喘。

　　以上介绍的15个适合霜降养肺润肺的食疗药膳，需要的朋友赶紧学起来吧。