用法 任意食用。
功效 清肺,止渴,生津。适用于糖尿病及肺热咳嗽。
猪肚粥 来源 《食医心镜》 原料 雄猪肚1具 粳米100克 豆豉 葱 椒 姜各适量 制法 先将猪肚洗净,煮取浓汤,去肚,入粳米煮作粥,再下豉、葱、椒、姜等调料。
用法 任意食用。
功效 补中气,健脾胃。可治糖尿病。
猪脊羹 来源 《三因极一方》 原料 猪脊骨1具 红枣150克 莲子(去心)100克 木香3克 甘草10克 制法 猪脊骨洗净剁碎,木香、甘草两味以纱布包扎,然后与红枣、莲子同放锅中,加水适量,小火炖煮4小时。
用法 分顿食用,以喝汤为主,并可吃肉、枣和莲子。
功效 补阴益髓,清热生津。适用于糖尿病。
鲜菊芋煎 来源 原料 鲜菊芋块根30~60克。
制法 用法 每日1剂,水煎服 功效 糖尿病,湿热中阻,渴而多饮,多食善饥,或仅有饥饿感,脘腹痞闷等 萝卜粥 来源 《图经本草》 原料 新鲜萝卜约250克 粳米100克 制法 将新鲜萝卜洗净切碎,同粳米煮粥。或用鲜萝卜捣汁和米同煮粥。
用法 可供早晚餐,温热食。
功效 化痰止咳,消食利膈,止消渴。适用于老年性糖尿病以及老年慢性气管炎。
宜忌 服用本品时,忌用首乌、地黄等中药;脾胃虚寒者不宜服。
菠菜根粥 来源 民间方 原料 鲜菠菜根250克 鸡内金10克 大米适量 制法 菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。
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