中药可以加糖吗(2)

总之，中药加糖后会有以下影响。
●中药中含有蛋白质、鞣酸等成分，而砂糖（特别是红糖）则富含铁、钙等元素，如果两者同服，会使药物的部分有效成分凝固、变性、沉淀，进而影响药效。而且加糖后有利尿作用，也不利于药物的吸收
●中药有寒、热、温、凉四性，蔗糖属于温性，掺人寒性中药则会缓解其寒凉之性，降低疗效。
●凡有腹胀中满、湿热内阻、舌苔厚腻的患者都不能吃蔗糖。如在服用化湿理气中药时加蔗糖，不但无法治疗疾病，反而还会加重病情。
●苦味药多用于祛热，往往是以“苦”取效的。医生所开的味苦的退热中药，如果病人加糖服用，那么就会减少药效，甚至导致久不退烧。
●糖可以干扰人体对微量元素和维生素的吸收，降解某些药物的有效成分，如糖可解除马钱子的部分药效。
●某些病人不宜吃糖，如患有糖尿病、高血压、脂肪肝、化脓性等疾病的病人。
俗话说“良药苦口利于病”。因此，对于医师所开出的苦药，最好是苦口咽下去，才能保证药物疗效。