糖尿病肾病患者饮食的“6不要”
1、限制蛋白质
早期的糖尿病肾病患者,其蛋白的摄入量应该控制,饮食上应该是要给予低蛋白的饮食,临床糖尿病期患者蛋白摄入,应限制在每天每千克体重0.8克,肾功能不全患者蛋白质摄入应限制在每天每千克体重0.6克。另外患者处于肾功能不全后期时,不应再使用低蛋白饮食,以防蛋白质营养不良。接受血液透析或腹膜透析的患者,则应增加蛋白的摄入,蛋白质摄入,宜为每天每千克体重1.2克。
2、限盐
糖尿病专家指出,糖尿病肾病的饮食由于肾功能衰退,要特别注意盐的摄入,不能过少,使身体缺盐,也不能过多,引起浮肿等。终末期肾病发展到一定阶段常可出现高血压,表现为浮肿或尿量减少,限制食盐可以有效防止并发症的进展。但是如果同时伴有呕吐、腹泻时,不应再在糖尿病肾病的饮食中过分限制钠盐,甚至还需补充。
3、少油
每人每天控制在25毫升左右,以素油为主,如豆油、花生油、芝麻油、玉米油等。
4、少糖
少食容易使血糖升高的食物。如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
5、少脂
少食容易使血脂升高的食物。如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉等。富含胆固醇的食物更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
6、少酒
糖尿病肾病患者不宜饮酒,因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能。长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
温馨提示:糖尿病肾病患者进餐定时定量,注意进食规律。一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。
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