白化病饮食注意什么

白化病属于一种遗传性疾病,一般分全身白化和身体某一部位的局部白化两种,其发病的主要原因就是自身黑色素的缺失引起皮肤、毛发发白。那么,白化病饮食注意什么呢?

1、多吃富含微量元素的食物

白化病患者血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。

平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

2、多吃黑色类食物

白化病患者要多吃黑色类食物。因为白化病患者发病的主要原因是自身体内黑色素的缺失,那么,饮食中就要注意多补充黑色素含量高的食物来缓解这种现象,比如患者平时可以多吃点黑米,黑芝麻、黑豆等食物,因为这些食物可以帮助患者促进体内黑色素的形成,长期食用可以缓解皮肤白化现象。此外,白化病患者还要在日常生活中多吃胡萝卜、玉米等对眼睛有好处的食物,尽最大可能地减少对眼睛的损害。

3、少吃维生素C以及草酸含量高的食物

白化病患者不能吃葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒。少吃含维生素C多的食物。因为维生素C在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成被中断。