糖尿病肾病患者在治愈治疗中要想取得理想的效果,饮食疗法是关键的,饮食的合理可以减轻肾脏的负担,减少肾脏的损害。在家庭养护方面,对患者的饮食要兼顾糖尿病和肾脏病这两方面的特点来选择控制,并禁止吸烟,限制饮酒,维持正常的体重,给予充足的营养。
首先,蛋白质的摄入量
蛋白质的摄入量应根据糖尿病肾病患者的病情来适宜的增或减:当患者出现大量的蛋白尿、低蛋白血症时,蛋白质量可适当的增加;当出现肾功能减退时,这时蛋白质摄入量则应相对的减少,并提倡选择以优质动物蛋白如牛奶、鸡蛋、鱼儿、牛肉等最佳;少食花生、黄豆及豆制品,因为它们中植物蛋白含量高。不是所有的豆子都不能吃,比如红小豆、绿小豆是完全能够吃的。一般在糖尿病肾病早期适量限制膳食中的蛋白质,可以减轻肾脏的压。
其次,糖量的摄入
糖尿病肾病患者每日吃糖量应适当,要少食多餐,避免餐后血糖过度升高,一定要积极控制糖尿病的发展,使血糖控制在正常范围自内。如果有饥饿的感觉,可以采用低热量、高容积、含碳水化合物的蔬菜如黄瓜、西红柿、大白菜、油菜、圆白菜、冬瓜、南瓜、菜花、豆芽菜、莴笋等含糖量少的食物来充饥。
再次,水和盐的摄入量
糖尿病肾病出现水肿、少尿或高血压时,每日食盐控制在3克以内,一定要严格控制血压在140/90以下,应限制水和盐的摄入量。
最后,钾的摄入量
糖尿病肾病患者出现肾衰竭少尿时,鸡蛋、西红柿、牛肉、红枣、番茄、菠菜、橘子、香蕉等含钾高的食物应少吃,以免出现高钾血症,加重肾的衰竭。
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