龙眼含糖量高不高 龙眼新鲜的好还是干的好

龙眼是一种营养价值和保健价值都很高的水果，很多人都喜欢吃，但龙眼的味道十分甘甜，那么龙眼含糖量高不高呢？

1、 龙眼含糖量高不高

比较高。

龙眼的含糖量在百分之14以上，而在通常情况下，含糖量在百分之10以上的水果，都是属于高糖水果的范围，因此龙眼的含糖量是比较高的。

而根据世卫组织标准计算，普通成年人每日需摄取糖30-39.75克，要是摄入过多的话，很容易患肥胖、高脂血症、糖尿病等代谢性疾病，因此龙眼这种含糖量较高的水果，日常食用最好控制食用量。

2、 血糖高的人吃龙眼后果是什么

根据情况看。

血糖主要是由于机体不能将摄入的糖分正常代谢了，因此食用龙眼这种高糖的水果，很容易导致血糖急剧上升，然后出现一些严重的并发症，如心血管病、肾病、视网膜病变等。

但在血糖控制相对稳定和满意的情况下，适当吃一些并不会出现什么不良后果，因此对于血糖高的患者而言，并不代表完全不能吃龙眼。

3、 龙眼新鲜的好还是干的好

各有好处。

龙眼新鲜的和干的，营养成分和功效都是一样的，其中都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分，而且在中医上都有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉等医疗功效。

只不过龙眼在新鲜状态下和干制后，还是有一定区别的，首先从食用口感来看，新鲜龙眼吃起来水分充足，甜美可口，干龙眼的口感则比较软糯清甜。

其次从保存时间来看，新鲜龙眼更容易滋生细菌微生物，所能保存的时间较短一些，而干龙眼不含水分，不易滋生细菌微生物，所能保存的时间更长一些。

4、 龙眼怎么晒干

1、首先把龙眼一粒一粒的剪开，保留果蒂。

2、然后用水洗去表面的灰尘，并用沸水煮2分钟左右。

3、再放入簸箕中铺开，放在太阳下暴晒3-4天。

4、直到龙眼水分完全变干后，用密封袋装好，放干燥阴凉处保存即可。