皇帝柑和橙子的区别 皇帝柑和橙子哪个好

皇帝柑和橙子都很甜，因此有人会觉得它们是同一种水果，但其实它们是具有区别的，那皇帝柑和橙子的区别？皇帝柑和橙子哪个好？

1、 品种不一样

皇帝柑是橙子和柑橘的杂交品种，又被称为贡柑，属于热带以及亚热带水果；而橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，又被称为黄果、柑子、金环、柳丁等。

2、 个头大小不一样

由于皇帝柑是一种杂交型水果，所以皇帝柑的个头是比较小的，其果实扁圆或球形，大小中等，单果重130-140克，果皮光滑，未充分成熟前色泽橙黄，充分成熟后桔黄；而橙子是个头比较大，大的一个差不多已经左右。

3、 口感不一样

皇帝柑果皮一般是橙黄至橙红，果实扁圆或球形，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸；而橙子果圆球形，扁圆形或椭圆形，味甜或稍偏酸，果肉细嫩多汁，具特殊香味，和橙子相比，皇帝柑的甜度会高一些。

4、 营养价值不一样

皇帝柑作为一种杂交水果，结合了橙子和柑橘的优点，其中含有大量的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C以及钙、铁、磷等营养物质，适量吃具有通络化痰、顺气活血、促进消化、润肠通便、美容等功效；而橙子味甘酸性凉，其中含有丰富的果胶、柠檬酸、橙皮甙、维生素C、维生素P等营养物质，适量吃具有一定抗衰老、清热解渴、润肺化痰、和胃止呕等功效。

5、 果皮厚度不一样

皇帝柑果皮是很薄的，剥起来比较方便一些；而橙子果皮一般比较厚，用手一般比较难剥，生活中人们吃橙子的时候都会借助小刀，将橙子切成均匀的小块食用，这样方便一些。

6、 皇帝柑和橙子哪个好

根据自身喜好进行选择。

综上所述可以知道，皇帝柑和橙子是两个不同的品种，皇帝柑是橙子发展的产物，两者的营养价值相差是不大的，但口感以及个头具有明显区别。

对于喜欢甜食的人群来说，就可以选择皇帝柑，皇帝柑口感很甜，而橙子具有一定酸味；但对于喜欢偏酸口感的人群来说，选择橙子是很不错的选择。

由此可以知道，生活中不同人群口味喜好是不一样的，因此很难将两者进行对比，建议根据自身喜好进行选择即可。