乙肝患者应注意哪些饮食

文章目录

一、乙肝患者应注意哪些饮食

二、乙肝患者健康的饮食原则

三、乙肝患者的食疗方

乙肝患者应注意哪些饮食

1、乙肝患者应注意哪些饮食:忌暴饮暴食

乙肝小三阳患者每餐不宜过饱,过量饮食不但会增加体重,同时也会造成肝脏代谢能力下降,加重肝脏负担,不利于乙肝小三阳的治疗。

2、乙肝患者应注意哪些饮食:忌辛辣刺激食品

乙肝小三阳患者切忌吃辛辣刺激食物,以免乙肝小三阳病情加重。

3、乙肝患者应注意哪些饮食:忌烟酒

乙肝小三阳患者还要禁止抽烟、喝酒。研究表明,经常饮酒的乙肝患者得酒精性肝炎的几率非常高。所以小三阳患者为了能够早日康复必须要戒酒、戒烟。

4、乙肝患者应注意哪些饮食:避免乱用补药

饮食平衡是维持健康的基本条件,如营养不良、脏腑失调、会影响人的健康等。现在,随着科技的进步,我们的生活过的也不错了,各种营养食品都能买到,家庭饮食结构也越来越合理。因此,正常的饮食可以满足大多数的饮食需求的B型肝炎,没有必要添加补充。

5、乙肝患者应注意哪些饮食:避免食用过多的蛋白质

对于重度乙型肝炎患者来说,会出现胃粘膜肿,还有小肠绒毛变粗的状况,胆汁分泌失调,使人体消化吸收功能降低。乙肝患者饮食不要吃太多的鸡蛋、瘦肉等含脂肪高的食物,否则会造成消化不良还有出现腹胀等疾病。

6、乙肝患者应注意哪些饮食:吃加工食品

少吃罐装或瓶装饮料和食品,这是由于在罐装、瓶装饮料和食品中添加防腐剂,对肝脏有或多或少的毒性。

乙肝患者健康的饮食原则

1、清淡的食物

乙肝患者在日常生活中应该多吃新鲜的蔬菜和水果,比如芹菜、黄瓜、西红柿、菠菜、苹果、香蕉、葡萄、柑橘等,因为这些食物有利于促进肝脏的再生和修复,有利于提高身体的免疫力和抵抗力。

2、真菌类的食物

蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇、银耳里面含有的特殊物质,能够有利于增强淋巴细胞的功能,并且有利于提高身体抵抗各种疾病的免疫功能,菌类的食品还能够有利于促进毒性物质排出体外,具有保肝护肝的功效,能够缓解乙肝的症状。

3、多补充微量元素

大部分乙肝患者身体里面会缺乏锌、锰、硒等微量元素,所以在日常生活中多注意补充,多吃牡蛎、香菇、大枣、枸杞子、芝麻等。

4、注意营养的均衡

乙肝患者在饮食方面一定要注意营养的搭配,千万不能挑食和偏食,这样才能够有利于修复肝脏,饮食应该以豆制品,蛋白质,瘦肉为主,平时也可以多吃些蘑菇和香菇,有利于补充微量元素。

乙肝患者的食疗方

1、冰糖银耳粥

银耳含丰富的蛋白和人体必须得氨基酸及少量脂类,且含大量胶原物质,能降低血脂和血液粘稠度,消除自由基,增加肝脏血液循环,抑制脂肪的肝脏沉积,保护肝细胞膜的完整。

2、红枣枸杞子汤

红枣含多种糖类,提供肝脏各种营养和能量,含有大量的维生素A、B2和C等,能保护肝细胞膜抗氧化。枸杞子含维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁等矿物质、能补血降压,抑制脂肪在细胞内沉积并促进肝细胞再生,还可以降低血脂和胆固醇。本品适用于肝硬化、脾功能抗进患者。

3、香菇芝麻肉汤

香菇含有多种人体必须的氨基酸和微量元素,如铁、铜、锌、硒等,也含有几种多糖,食用本品不仅提高身体免疫力,而且可促进细胞膜再生。芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E,能降低血脂和甘油三酯,消除肝内脂肪,对慢性肝炎和脂肪肝有一定治疗作用。