车厘子是一种冬天很好吃的水果,那么车厘子黑的好还是红的好?车厘子发黑是坏了吗?
1、
车厘子黑的好还是红的好
看个人口味。
车厘子的品种有很多,所以有时候口感是根据自己的口味而来的,一般黑的车厘子会更甜,因为车厘子其实成熟之后一般是暗紫色的,如果越黑,就意味着越成熟,所以黑的吃起来会更软,而且也更加的甜。
还有一种红的车厘子,这种车厘子吃起来的味道比较脆,味道比较清甜,可能甜度没有黑的车厘子高,但是吃起来很清脆,所以可以根据自己的口味进行选择,一般车厘子的营养价值都是差不多的,所以只要口感上的区别。
2、
车厘子发黑是坏了吗
有可能是。
车厘子如果发黑,有可能是车厘子本身的原因,因为有时候车厘子过度成熟的时候,就会呈现发黑的情况,所以这种情况下。一般是没有坏的。
还有一种情况是车厘子已经变质了,所以才会发黑,这时候可以根据发黑处的外皮以及果肉的颜色与气味来判断,如果果肉颜色比较其他区域更深,而且有刺鼻的味道,则很有可能是已经变质了。
3、
怎么挑选好的车厘子
1.表皮颜色
一般如果是好的车厘子,颜色是越深越好的,因为越成熟,吃起来越甜。
2.果梗
如果是新鲜的车厘子,果梗会比较绿,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了。
3.表皮水分
车厘子的外皮是十分光泽,而且十分光滑的,如果发生了褶皱的情况,很有可能是已经不新鲜了,所以导致水分流失。
4.形状
一般车厘子的形状都是比较规则、果肚饱满圆润的,如果有萎缩或者是坍塌的情况,很有可能是不新鲜了。
4、
车厘子一天吃几个最合适
6~10个左右。
车厘子虽然是一种很美味的水果,但是一天也要合适的食用才更好,因为车厘子是一种温性的食物,所以如果是有上火现象的人,不要吃太多,很有可能会导致上火的情况,而且吃太多对于牙齿有一定的刺激,还会导致口唇染色的情况。
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