红薯怎么蒸好吃又简单 蒸红薯去皮好还是不去皮好

红薯的味道糯糯甜甜，吃的时候是不需要再加糖的，用来蒸熟吃口感最好，那么红薯怎么蒸好吃又简单呢?

1、 红薯怎么蒸好吃又简单

将洗干净的红薯连皮一起一刀切成两半，然后放在蒸锅上蒸，等到水开始烧开之后，转成中小火再蒸大约二十分钟左右就可以了。如果家里有微波炉的话，可以将蒸好了的红薯放在微波炉上再叮大约两三分钟，这样可以让红薯表面的水分被微波炉烤干，这样做出来的蒸红薯吃起来有点类似烤红薯的口感，非常好吃。

2、 蒸红薯去皮好还是不去皮好

蒸红薯最好不要将红薯的皮去掉，也不要切成小片小片的，这样红薯里面会由于蒸汽的缘故，吸收进很多的水分，这样的话，蒸出来的红薯吃起来就不太好吃了。

3、 红薯蒸多长时间就好了

红薯到底蒸多长时间是和我们蒸的红薯的个头大小以及蒸的红薯的个数有关的，如果大家掌握不了时间的话，那么可以多蒸一会儿，快熟的时候，用牙签戳一下就可以轻松判断到底有没有熟了。

4、 红薯的吃法有哪些

蜜烧红薯

先把红薯清洗干净以后切成小方块，锅中加入适量的油，红薯放进去煎一下，然后再添加一些水，冰糖熬煮融化，等到糖全部上色以后用大火收汁，红薯包裹住以后撒上一些芝麻就可以吃了，吃起来也是非常香的。

红薯粥

准备一些大米清洗干净，然后放到锅中慢慢煮到熟烂，红薯煮熟后碾碎，然后再添加适量的米汤搅拌均匀过筛，放到米粥里面就可以吃了，对婴幼儿来说也是非常适合的。

豆浆红薯粥

先把红薯清洗干净把皮去除切成块状，再把一些豆子洗干净，浸泡一个晚上就可以把豆子打成浆煮开，再加入适量的大米以及红薯块，小火慢慢煮到浓稠就可以吃了。