冬季最明显的特征,就是气候变得干燥,而女性在这个干燥的季节不要任气候摆布哦!快来发现可以有效抵抗皮肤干燥、肤色发暗、面色苍白的食品,让自己和皮肤都有一个好胃口!
一、水果和蔬菜:抵抗皮肤衰老
当然是由于他们丰富的水分和维生素,还能让皮肤焕发光彩,肤色红润,并且能够俘获侵蚀皮肤表层的自由基。因此,建议多食用胡萝卜,它的β-胡萝卜素含量是无可匹敌的。其他水果和蔬菜中的胡萝卜素含量也不低:可以用鲜亮的橙色作为判断标准(杏、芒果、南瓜)。不要忘了我们可爱的西红柿,因为它含有番茄红素以及其他珍贵的抗氧化物。
二、植物油:保持皮肤弹性脂肪
植物油是维护皮肤细胞组织必不可少的物质。这里是指细胞膜中的磷脂,它起着保护细胞,保证细胞内部交流的作用。因此,可以食用植物油它的脂肪酸 能够保证细胞的维护和新陈代谢。其中一些脂肪酸还充当细胞的润滑油,因而可以限制水分流失,避免皮肤干燥。如果说脂肪酸是必不可少的,是因为我们的皮肤不像植物那样能够自己制造这种物质。因此,只能依靠食用植物油或者油料作物。还有最后一点:油还富有维生素E。它能给皮肤带来双重利益:保证良好的水分补充以及延缓皮肤衰老。
三、贝壳类和甲壳类:保持无暇肌肤
海产品都富含硒和锌,两种重要的抗氧化物。上述两种微量元素都可以抵制侵害维生素E的自由基。牡蛎是含锌明珠(22mg/100g)。至于含硒元素的鱼,有各种口味的:金枪鱼 (82mg/100g),墨鱼(65mg/100g),黄盖鲽 (55mg/100g),贻贝(56mg/100g),以及鲭鱼(39mg/100g)。
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