百香果和柠檬都是含维生素C丰富的水果,两种水果一起腌制后泡水,能更好的补充维c。那么百香果加柠檬怎么腌制呢?
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百香果加柠檬怎么腌制
百香果加柠檬搭配在一起制造成饮品很不错,首先对柠檬来说,可以选择要用细盐摩擦表面,可以让柠檬的味道更香,否则柠檬皮是非常苦涩的。也可以给柠檬直接削皮。或者是把柠檬放到盐水里面浸泡上十几分钟都是可以的,处理完成之后需要把柠檬给洗干净,切成薄片之后,还需要去掉其中的内核。
而对于百香果,可以直接从中间切开,同时还需要把里面的果肉给挖出来,放在碗里面。瓶子需要擦感觉,其中是不能有水分的,而且一定要保持干净的状态。在瓶子中间倒上一层蜂蜜,然后再放上处理切好的柠檬,然后倒入一些百香果,再加上几块冰糖,然后再放上一层蜂蜜,反复进行直到整个瓶子都装满就可以了,而且一定要把里面的空气给排干净了,之后密封上几天,放到冰箱磷进行冷藏就可以了,之后吃的时候拿出来,然后用温水或者是冷水冲着喝就可以了。
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百香果加柠檬有什么功效
百香果加柠檬的食疗功效还是不错的,首先百香果加柠檬的味道是比较酸的,而且会有微微的苦涩感觉存在,而且其中是含有大量的芳香物质成分存在,是可以起到生津解暑,开胃醒脾的效果,而且喝了之后味道是非常清爽可口的,可以让人胃口大开。而且里面含有大量的维生素C,同时柠檬中还含有大量的维生素P,是可以让血管弹性以及韧性都得到增强的,对于高血压的预防和治疗方面有很好的功效,另外还可防治心机心肌梗塞的情况。
百香果加柠檬里面含有大量的果酸,结合起来可以有清热、袪痰的效果存在。里面有大量的VC存在,百香果可以帮助解决体内的自由基,还可以促进体内排毒,可以帮助补充胡萝卜素和隐黄素,是可以帮助增强免疫力,是可以发挥出天然抗生素的效果,可以帮助抗菌消炎。
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百香果茶的做法
百香果茶的味道不错,而且对健康也有好处,制作起来不算难,首先需要准备好一个百香果,切开之后直接用勺子把里面的果肉给舀出来,放在杯子里面,加上水之后再放上一些白砂糖,之后搅拌一下,这样百香果茶就制作完成了,而且可以选择搅拌一下,可以让味道和口感更出色。在夏天喝百香果茶的时候,可以选择在其中用冰水,到了冬天的时候可以选择用温开水都是完全可以的,而且最好是加上几滴蜂蜜,这样是可以让风味更好一些的。而且因为在百香果汁中间,是含有大量的果浆,还有天然超纤维,吃起来对肠胃健康有好处。
也可以直接把百香果一分为二,然后放到杯子里面,再选择放上冰糖,开大水泡大概六分钟就可以了。
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柠檬的做法
柠檬茶的味道不错,首先需要准备好一个柠檬,还需要准备好适量的蜂蜜。首先需要把柠檬用水给打湿,同时还要在柠檬的表面抹上食盐,稍微摩擦一会儿,这样就可以清洗好柠檬表皮,最后用水洗净并且切去柠檬的两头。接着将柠檬切成薄片,和蜂蜜搭配在一起放到瓶子里面,放到冰鲜中冷藏几天就可以喝了。
先准备好干玫瑰花、柠檬以及蜂蜜。将玫瑰花用水冲一下后沥干水分,然后将柠檬切成薄片。接着将洗好的玫瑰花放入在茶壶内,再倒入1000ml的开水,并且盖上茶壶盖焖3分钟左右,再放入柠檬片,盖上盖后继续焖2分钟。最后,可根据自己的喜好添加适量的蜂蜜。
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