甘蔗直接吃和煮水有什么区别 甘蔗有什么营养

昨天在水果店的时候买了一些甘蔗，说起来也有很久没有买过甘蔗了，就买了一根回家吃，妈妈说甘蔗也可以用来煮水，请问一下，甘蔗直接吃和煮水有什么区别啊？

1、 甘蔗直接吃和煮水有什么区别

甘蔗直接吃和煮水吃的区别不是很大，主要是看直接的需求，根据需要选择是直接吃，还是煮水来吃。

甘蔗生吃脆爽、甘甜，营养和风味都比较好，但是有一些人不能吃生冷食物，这个时候就可以将甘蔗煮水来吃，如果做甘蔗煮水是进行滋补的话，还可以在甘蔗煮水的时候加入其他材料一起熬水来喝，可以起到协同增效的作用。

2、 甘蔗有什么营养

甘蔗的味道清甜可口，在甘蔗的果肉中也含有比较多的营养成分，例如：糖类物质、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，适当的食用一些甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效，有利于人体健康。

3、 甘蔗怎么煮水比较好

甘蔗煮水的时候，可以只放甘蔗和清水进行熬煮，也可以根据需求，在里面加入其他材料一起煮水来喝。

甘蔗煮水的时候不拘泥于形式，只要有甘蔗和清水，煮熟后就可以喝了，如果有其他营养需求的话，也可以按需加入材料，一起进行熬煮，甘蔗比较常见的搭配有：甘蔗马蹄水、甘蔗红枣桂圆水、甘蔗梨子水等。

4、 吃甘蔗会加重湿气吗

不会。

甘蔗在中医里面是一种药食同源的材料，从中医的角度来说：甘蔗味甘、性寒，归肺经和胃经，适当的吃甘蔗一般不会加重体内的湿气，也不会影响病情的恢复，甘蔗具有清热生津、润燥和中以及解毒的功效，适当地吃甘蔗还能够辅助治疗虚热咳嗽、大便燥结以及烦热等疾病，对身体健康有一定好处。

体内湿气重的患者可以通过去专业医院求医、治疗来改善自身症状。