泡过水的红枣可以吃吗 泡完水的红枣还有营养吗

红枣是一个非常好吃的食物，也是一种可以作为养生保健食品来食用的食物。最简单的方法就是将红枣泡水喝，那么泡过水的红枣是可以吃的吗？泡完水的红枣还有营养吗？

1、 泡过水的红枣可以吃吗

可以。

泡过水的红枣是可以拿来食用，而且还比较推荐喝完水之后搭配红枣一起食用。红枣在中医上来说，是性味甘、温，归脾胃经，具有补中益气、养血安神的作用，比较滋补的一类食物。对于人体来说也有许多的好处，例如可以提高机体免疫力、降压降血脂、能够美容养颜等好处，所以我们是可以吃泡过水的红枣的。

2、 泡完水的红枣还有营养吗

一般用于泡水的红枣都是干品，虽然会有一定糖类、水溶性维生素、植物纤维等营养成分的析出到水中，但是由于红枣皮有一定阻断营养物质析出的作用，所以红枣泡水大部分的营养成分还是留在红枣的果肉内，所以泡完水的红枣还是有营养的，具有很高的食用价值，建议食用。

若是切开的红枣泡水的话，也是有营养的，只是析出的营养成分更大一些，都是建议搭配红枣水一起食用，效果最佳。

3、 红枣泡水的正确方法

1.将红枣洗干净，控干水。

2.将红枣放入铁锅中炒黑，或者是在炉子中烤黑。

3.将3-4颗红枣浸泡到水中。

4.浸泡2-3分钟左右，若是水变成了金黄色，则代表红枣中的大部分营养物质已经析出。这种红枣泡水即可饮用。

4、 红枣泡水可以天天喝吗

可以天天喝，但是要适量。

红枣泡水一般来说是可以天天喝的，但是需要注意红枣的每日食用量，一般建议红枣一天的食用量在3-4颗左右。

但是也会有人群不适宜长期饮用，红枣性味甘、温，食用过多或者是长期饮用，对于一些体质偏燥热的人群来说，容易引起上火等症状的出现，而且还有需要注意的是处于经期的女性是不适宜饮用红枣泡水的。