符合有机食品认证要求的有机肥料处理技术(3)

3、酵素菌堆肥
　　
　　原料配比是秸秆∶麸皮∶钙镁磷肥∶酵素菌扩大菌∶红糖∶干鸡粪=50∶6∶1∶0.8∶0.1∶20（是原料公斤数，不是百分比）。将麸皮、钙镁磷肥、红糖、酵素菌扩大菌掺混均匀后，再和鸡粪一起依次撒在用水湿透的秸秆上，拌匀后堆于池内，稍微镇压，每天观察堆肥的温度、湿度。适宜的堆温为60～65℃，湿度为50%～60%。堆肥呈黑褐色腐烂状态且有光泽无任何异味时，即说明酵素菌堆肥堆制完成。
　　
　　4、EM多功能发酵菌堆腐法
　　
　　把各种有机肥源如米糠、稻壳和麦秸（粉碎品）充分拌和均匀→调整含水率30%～40%→将材料平铺高度20～30厘米→均匀喷洒“EM多功能发酵菌”→上面盖透明的聚乙烯薄膜→温度达到45～60℃时翻动3～4次→产生白色絮状毛，无臭气，即为发酵完成。夏天3～5天可完成，春季10～15天可完成，冬天适当加50℃的温水以加快完成。发酵完成后仍要堆放数周后再施用，这样可以把病原菌、虫卵、草籽杀灭，把臭气除去，同时可使肥料腐熟，提高肥效。
　　
　　5、自制发酵催熟堆腐法
　　
　　按米糠重量14.5%、油粕14%、豆渣13%、糖类8%、水50%、酵母菌0.5%的比例，先将糖类放在水中搅拌溶解，然后加入米糠、豆渣、油粕和酵母粉，在30℃左右的温度中进行45天的发酵，最后用草木灰按1∶1的比例掺混稀释，搅拌均匀，即制成堆肥催熟粉。将粪便与稻草等膨松物按10∶1的比例混合后，每100公斤混合肥中加入1公斤催熟粉进行堆腐。堆积10天进行第一次翻混，再隔10天进行第二次翻混，再过一周，堆肥熟化即完成。

　　有机肥料的无害化处理是环保型农业的需要，也是可持续发展农业的需要。进行肥料的无害化处理时，应因地制宜，遵循无毒、无害、无污染的原则，采用合理的处理方法，切不可造成新的毒害和新的污染