14、葡萄皮-降血脂　　葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。葡萄皮还含有丰富的膳食纤维、果胶和铁等。　　饮食建议：建议葡萄清洗干净后带皮食用。葡萄皮　　注意事项：　　1、食用果蔬皮

11、梨皮-清心润肺　　梨皮是一种药用价值较高的中药，含有较多的维生素C和铁、锌等无机盐，具有清心润肺、降火生津、治疗感冒、咳嗽的作用。　　饮食建议：将梨带皮清洗切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。　梨皮 　　12、冬瓜皮-利水消肿　　冬瓜皮不仅

8、番茄皮-预防癌症　　番茄皮中富含的番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质之一，能防治心血管疾病，提高机体免疫力，预防癌症。　　建议：不管是直接生食还是烹调菜肴，将番茄清洗后带皮食用。番茄皮 　　9、猕猴桃皮-抗癌　　猕猴桃皮富含抗

6、苹果皮-抗衰老　　苹果皮富含果胶和膳食纤维，能够促进肠道蠕动。其中还含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质，具有很强的抗氧化活性，能抵抗衰老。　　饮食建议：吃苹果时，最好清洗干净后带皮一起吃。苹果皮 　　7、柑橘皮-理气化痰　　从中

4、香蕉皮-护眼　　香蕉皮提取物富含血清素，有助于缓解抑郁症。香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。　　饮食建议：将香蕉皮加水煮10分钟，冷却后饮用。香蕉皮　　5、菠萝皮-护胃　　菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生

养生导读：现在，各种瓜果一年四季都会在人们的餐桌上，多吃水果会有利于身体的健康。但是，人们吃完瓜果后，把果皮全部扔掉，却不知这些果皮竟是我们防病治病的良药，对人们的养生、除病有着不可替代的作用。下面这几种果蔬皮，保健功能格外优秀，所以不要随

4、鱼脑。　　鱼脑中含有丰富的多不饱和脂肪酸和磷脂类物质，这些物质有助于婴儿大脑的发育，并具有辅助治疗老年痴呆症的作用。但鱼脑中也含有较多的胆固醇，因此不宜多吃。　　5、鱼鳔(即鱼肚)。　　鱼鳔是一种理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年

养生导读：鱼是家常荤食中不可缺少的菜肴之一，鱼的种类很多，不同种类的鱼肉质口感都不一样，一般来说，活动性强的金枪鱼、鲣鱼、沙丁鱼等鱼类体内含有的暗色肉较多，活动性较弱的银鳕鱼、大黄鱼、比目鱼等鱼类体内含有的白色肉较多。很多人吃鱼一般就只吃鱼

7、主菜：清蒸带鱼副菜：醋熘卷心菜

晚餐：1、主菜：萝卜丸子副菜：白菜油豆腐2、主菜：菠萝炒鸭片副菜：什锦炒蛋 3、主菜：肉末豆腐副菜：麻酱拌菜心 4、主菜：烩豆腐副菜：炒菜心 5、主菜：白菜鱼肉片副菜：土豆粉丝 6、主菜：狮子头副菜：豌豆苗

2、主菜：糖醋带鱼副菜：炒素丝3、主菜：猪肝肉片副菜：西芹虾仁4、主菜：土豆牛肉片副菜：菜花香菇 5、主菜：豆腐干肉丁副菜：豌豆苗6、主菜：肉末豆腐副菜：香菇小白菜 7、主菜：胡萝卜肉排副菜：荷兰豆

5、百合粥、炒面、什锦蛋丁6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋 7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝 一日三餐如何搭配最有营养？ 午餐： 1、主菜：海带肉丝副菜：素什锦

一日三餐如何搭配最有营养？这个问题很多人都在寻找，因为都希望自己和家人都能吃上有营养的搭配，那么就来谈谈一天三餐怎么搭配才最有营养？早餐： 1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦 2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐 3、火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜

白米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”，即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收，进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利，对健康人的餐后血糖亦有不良影响。总而言之，不要迷信白米粥最养人的说法。在胃肠功能不佳，或

因此，与白米饭等固体食物相比，白米粥可以减轻胃肠消化负担，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食，需要流质食物，易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首选。三、

因此，与白米饭或白馒头相比，白米粥的营养价值更低。白米粥真的有营养吗？ 二、哪些人应该喝白米粥? 与白米饭相比，白米粥的优势是容易消化。 米粥加热煮制时间更长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收

南方人的早餐都喜欢喝上一点白米粥，觉得营养健康又暖胃。今天，小编就来盘点一下，大米白粥真的像人们说的那么营养吗？我想有还多人还是没有真正的了解，下面小编就来介绍一下这个问题。一、熬粥过程中营养损失大 经过精细加工的白米，其本身的营养价值不高

四、鸡肉，脂肪最少的肉。　　这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。鸡肉 　　五、猪肉，

二、羊肉，最滋补的肉。　　羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节

养生导读：合理膳食向来是很重要的，人体所需的很多微量元素都需要在日常饮食中的肉类、蔬菜中获得。肉类是比较受大家欢迎的，不同的肉有不同的功效，在养生学方面来讲，羊肉是最滋补的肉，猪肉是最补铁的肉，鸡肉是脂肪最少的肉，鱼虾是微量元素最多的肉，牛