乐雅养生网导读：架油锅将豆腐爆炒后备用。将鱼片、虾仁放于碗中，加生油、盐、糖、味精、胡椒粉拌匀。煲适量清水，水滚时下鱼片、虾仁、豆腐，滚几滚后，下菜心。汤成加盐调味。……海鲜豆腐汤 【原料】鱼片50克，虾仁30克，豆腐150克，菜心50克