不同颜色的食物所含的营养成分不同，其营养特点与颜色有某种关联，有时它们的颜色与营养并没有直接联系，但我们可以通过选择多种颜色的食物搭配食用，以获得更为丰富的营养及植物化学物，对健康更为有利。　　温馨提示：在平衡膳食的基础上，可根据个人体质及

紫葡萄、蓝莓、黑莓、西莓、紫椰菜、紫茄子、紫薯、桑葚、黑加仑、海带、紫菜、黑木耳、黑豆、黑芝麻、黑米、菌类等，这类食物富含花青素、白藜芦醇、鞣花酸、萜类化合物等，它们具有清除自由基、抗氧化、降脂、降血粘度、抗肿瘤等作用，有助于降低动脉粥样硬

绿色食物　　菠菜、芹菜、西洋菜、紫花苜蓿、青椒、西兰花、苦瓜、青瓜、橄榄、猕猴桃、青豆、羽衣甘蓝、绿茶等绿色食物，富含叶绿素、类胡萝卜素、叶黄素、儿茶素、多酚、萜类、异硫氰酸酯、吲哚等，它们被称作生命健康“清道夫”，“守护神”。绿色食物富含

研究发现，血中番茄红素低者，冠心病的危险性和死亡率高。流行病学调查发现，高番茄红素摄入与口腔癌、咽癌、食道癌、胃癌、结肠癌、直肠癌及前列腺癌呈显著性相关；研究表明番茄红素还具有多种生物学效应。红色食物还为人体提供丰富的胡萝卜素、维生素C、铁

平衡膳食要求食物色、香、味、形俱全。食物的颜色摆在首位，这是因为人的视觉是接受信息的最重要的来源，所以天然健康的食物都有健康的颜色。食物的颜色是外在的表象，我们可以通过颜色来读懂食物的内在健康信息；具有纯天然色彩的食物不仅给人以美的感觉，提

提醒：滋阴药大多甘寒，凡脾胃虚弱、痰湿内阻、大便稀薄者不宜服用。

男性阳刚，女性阴柔。因此，男人就该补肾壮阳，让自己更有男子气；女人就应该滋阴以养颜。但其实，人体主要是看阴阳平衡，只有平衡了，身体才健康。　　也就是说，男人也要适当滋阴。中医阴阳理论中，并不是“男属阳，女属阴”那么简单。　　比如，无论男女，