春季气候干燥，不少人常会觉得口干舌燥。有时喝了水后，口干能得到缓解;然而有的时候，即使喝了水，也不能缓解口干的症状，这是为什么呢?　　其实从中医的理论很好理解，“口干”的现象在中医里叫做“阴虚”。中医理论中把人体分为阴阳两部分：阴代表身体内

多为慢性咳嗽，春季好发，俗话称“青草发”，表现为咳嗽、呼吸困难、动则气短、说话无力等肺呼吸功能受损征象。在发病时可以服用核桃人参汤。取核桃肉(不去皮)20克，人参6克(或党参20克)，生姜3片，加水适量同煎，取汁200毫升，加冰糖少许，每日

春季温暖多风，是呼吸道疾病的高发季节。因此，不少人出现咳嗽。咳嗽是多种疾病的症状表现，根据中医辨证的理论和食物对应的方法，采取食疗能起到良好的治疗作用。　　风寒咳嗽　　多因受寒而诱发，当人体不适应冷热不定的气候时最容易发生。初期伴有鼻流清涕

原则二：食补远胜于药补　原则在平偏温润。　　那么，具体应该怎么补呢？因个人体质、情况有所不同，进补重点不尽相同。像晚秋很多人易生抑郁，遇此情况时，便可将合欢皮与郁金煮水每天代茶饮，若为了清润，还可加些麦冬。而每至深秋即会脾胃不适的人，则适宜

10、花生米大枣烧猪蹄。　　配料：猪蹄1000克，花生米（带皮）100克，大枣40枚，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。　　做法：　　【1】、花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸

9、荔枝肉。　　配料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉（净）100克，2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴，精盐、料酒各适量，植物油1000克（实耗50克）。　　做法：　　【1】、把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成

8、五香牛肉。　　配料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。　　做法：　　【1】、选用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纤维用叮直切开后，切成500克左右的块，然后用刀根戳出一排

功效：滋补肾阴，补血益气。　　7、归参山药猪腰。　　配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。　　做法：　　【1】、将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内。归参山药猪腰 　　【2】、将当归

5、白果萝卜粥。　　配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。　　做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。　　功效：固肾补肺，止咳平喘。白果萝

2、果品推荐：　　【1】、山楂。　　山楂有扩血管、降低血压、降低胆固醇含量和强心作用，可预防心脑血管疾病。　　【2】、南瓜子。　　南瓜子有止咳、驱虫的作用。如身觉乏力，面色萎黄，食欲不振，可经常与花生仁、胡麻仁同服，不限量。　　【3】、栗子

2、鸭子好吃霜降补。　　闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的

养生导读：今日霜降，天气渐冷，开始降霜。霜降是秋天的最后一个节气，也是秋季到冬季的过渡节气。从这个节气起，清晨的叶子上就会开始有白霜。我国民间传统俗语有说“一年补通通，不如补霜降”，可见霜降时节滋补身体的重要性，季节的转换也告诉人们要注意饮

食谱相克：　　1、黄瓜：黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。　　黄瓜不宜与花生同食，否则易导致腹泻。　　2、胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病。胡萝卜 　　3、另外萝卜主

菜品口感：清脆可口　　食谱营养：　　1、黄瓜　　黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素，有

食谱相克：　　1、番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。　　2、冬瓜：冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。　　3、黄瓜：黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。　　4、黄瓜不宜与花生同食，否则易导致腹泻。黄瓜 　　二、三

食谱营养：　　1、番茄　　西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常

养生导读：秋季到啦，估计不少女性又陷入减肥瘦身的苦恼中，现在给大家介绍两种减肥瘦身的食谱，一个是脆嫩爽口的冬瓜拌西红柿，一个是清脆可口的三拌炒芦荟，美味佳肴也能帮你轻松减肥！　　一、冬瓜拌西红柿的做法：　　主料：番茄(200克) 冬瓜(10

十、西红柿　　上榜理由：餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素c，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。

九、茶　　上榜理由：茶叶历来被人们视为延年益寿之品，被誉为“东方饮料的皇帝”，俗语“开门七件事”(柴、米、油、盐、酱、醋、茶)中就包括了茶叶，可见茶叶在一天中的重要性。茶叶是一种低热能食物，一般是茶质量越好，热能越高。就种类来看，绿茶含热量

八、牛肉　　上榜理由：相对于猪肉和羊肉来说，牛肉是最值得推荐的红肉。羊肉太膻，猪肉脂肪含量太高，而牛肉饱和脂肪酸含量较少，蛋白质含量较高，还富含维生素a，可增强抵抗力、明亮眼睛、抗氧化，对男性起到增强肌力作用。　　牛肉建议摄入不要过量，每周