罗汉果杏仁炖瘦肉　　做法：罗汉果1个（压碎），南北杏各10克，猪瘦肉350克。猪瘦肉洗净切块，放入炖锅，加入罗汉果、南北杏和适量清水，隔水炖煮1.5小时即成。　　功效：清热化痰、止咳、润肠通便，尤其适合肺热咳嗽、咽喉肿痛、肠燥便秘的人群食用

养生导读：中医药学认为，罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。　　罗汉果的食疗价值　　罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记