原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。　　做法： 　　1.银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。　　2.锅上火，