夏季产后该吃什么

文章目录

一、夏季产后该吃什么

二、夏季产后的食谱推荐

三、夏季产后饮食要注意什么

夏季产后该吃什么

1、夏季产后该吃鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质,而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,容易消化,适合产妇食用。有助于妈妈们快速恢复体力,但是不是吃得越多越好。所以,产妇每天吃鸡蛋不要超过4~6个,最好不要一餐吃这么多。

做法:白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圆鸡蛋、炒鸡蛋等。

2、夏季产后该吃红糖

红糖对女性非常好,能够让产妇全身温暖,还能提供丰富的营养,能够及时补充新的血液,红糖还有生乳、止痛的效果,产后喝红糖水的时间以一周为宜,在夏天产妇出汗会让体内少盐,多喝红糖会引发贫血。

做法:加在桂圆蛋、糯米粥等甜点里食用,也可以冲成红糖水直接饮用。

3、夏季产后该吃苹果

苹果性温,产妇坐月子食用是非常有益的。而且要说产妇坐月子可以吃什么水果,苹果就是最佳的选择。苹果中富含苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质等,可使皮肤散发光泽,还能预防和治疗坏血病等。对治疗产妇腹泻症状也有很好的效果。不仅如此,苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于肝功能不良产妇的产后恢复。因此坐月子可以吃什么水果,一定是少不了苹果的。

4、夏季产后该吃奇异果

又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。

5、夏季产后该吃山楂

山楂味酸、性温,大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,具有散瘀消积、提神清脑、止血清胃以及增进食欲的作用,坐月子期间往往食欲不振,饭量少,此时适当的食用些山楂,既能够增进食欲、帮助消化,还能散瘀活血,排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。

夏季产后的食谱推荐

1、白菜排骨汤

原料:猪排骨500克,白菜250克,香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。

制作方法:白菜洗净,切细长方块。香菜择洗后切段,葱切段,姜切片。排骨洗净,剁段,用沸水焯过。

炒锅置火上,放入植物油加热,下葱段、姜片炝锅,放入排骨,用急火煸炒,注入适量热水,用中火烧熟。放入白菜块烧到半熟,加盐,用小火炖烂,加香菜即成。

2、葱油拌面

材料:面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜。

调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料。

做法:坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可。

夏季产后饮食要注意什么

1、夏天坐月子能不能吃冷饮

科学说法:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和瘀血的去除。而且,生冷食品未经高温消毒,可能带有细菌,进食后易导致产妇患肠胃炎。在夏季坐月子时,产妇如果出汗多、口渴,可以食用绿豆汤、西红柿,也可吃些水果消暑,对雪糕、冰淇淋、冰冻饮料等还是该敬而远。

2、夏季坐月子能不能吃水果

科学说法:水果中有大量的维生素,对于新妈妈的精神恢复是大有好处的;水果中的水分和纤维素、果胶可以防止便秘;夏天产后适当地吃些水果,还能防止中暑。所以,产后3-4天里不要吃特别寒性的水果如梨,西瓜,接下来的日子里,应该每天吃2-3个水果。不要将水果加热或久置,那会使营养成分损失。