乐雅养生网导读:宝贝的聪明健康与准妈妈的饮食习惯有很大的关系,孕期如何饮食才最好呢?研究表明,饮食不健康的准妈妈生下的孩子更易发生脾气暴躁等多种行为问题。那么孕期如何饮食才最好,怎样注意饮食习惯生出健康宝贝呢?
生命早期营养对孩子日后心理健康的作用
一项新研究表明,饮食不健康的准妈妈生下的孩子更容易发生脾气暴躁等多种行为问题。
1.孕期饮食不健康的女性生下的孩子更容易出现抑郁、焦虑等心理问题以及攻击性、多动症和脾气暴躁等行为问题。
2.大量进食垃圾食物的儿童攻击性也更强,脾气更糟糕。
3.生命早期摄入的营养(包括胎儿期获得的营养)直接关系到孩子的身体健康状况,比如日后患心脏病或糖尿病等疾病的几率。
研究认为,饮食对心理健康的影响涉及到所有年龄段,为了孩子的身心健康,准妈妈应健康饮食,保证营养充足,儿童也要少吃垃圾食物。
孕期饮食的禁忌
1.辛辣热性作料
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。
2.有兴奋作用的饮食
含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。
3.甜食
糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。
4.味精
味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。
5.人参、桂圆等补品
孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。
6.含有添加剂的食品
罐头食品儿童食品含有的添加剂,是导致畸胎和流产的危险因素,所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎孕,同样具有很大的危害性。
7.滥用补药
再好的补药,也要经过人体代谢过程,增加肝肾负担,还有一定副作用,所以对孕妇和胎儿都会带来程度不一的影响。有的孕妇服了大量的蜂乳,导致严重腹泻,最终流产。常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等,会损伤孕妇和腹中之胎。孕期小腿抽筋,便常服维生素A、D,结果造成维生素A、D过量,引起中毒。
孕妇孕期要培养良好的饮食习惯
1.一日三餐应定时,定量,定点
准妈妈再忙碌,到了吃饭的时间也要停下来,或自己在家烹调食物,或找个清静、卫生的餐馆,从容、愉快地进餐。严格遵守作息饮食规律,吃饭时间不要拖得太长,也不要狼吞虎咽。最理想的吃饭时间为早餐7—8点,午餐12~13点,晚餐点。每顿饭最好用半个小时左右吃完。
三餐要保证各自的量。早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少。三餐都不能凑合。或暴饮暴食,更不能被忽略或台并。这些不好的饮食习惯都要及时纠正。但在早孕反应时期,因常出现恶心,厌食的现象,就餐可以灵活机动,不用拘泥于进食时间,只要想吃就可以吃。
此外,准妈妈要养成定点吃饭的习惯。如果因工作关系每天中午需要在外边进餐,那么选择一个干净、清静、幽雅的定点餐馆是非常必要的,尽量不要被外界的干扰和影响而打断用餐,也不要忙于和同事聊天而没吃好。在家里用餐也要安静地和家人坐在餐桌旁进餐,不要被电视吸引,时不时地端着饭碗跑到电视旁吃饭。如果这样,你将来的宝宝也很可能会像你一样不专心吃饭。
2.营养均衡而丰富
怀孕期间,准妈妈需要从饮食中摄取所需的各种营养素。不同的食物所含的营养成分及比例各有不同,因此,准妈妈的饮食不可单一和重复,每天的饮食要尽量多样化,既相互搭配又富于变化,还要保持营养均衡。
3.尽量保持食物的原味
原生态食物因人为破坏少而更富有营养,如五谷、新鲜蔬菜,新鲜水果、新鲜的鱼和肉等。在制作方法上应多用炖、煮、蒸,少用煎、烤、炸,少用调味料,以保留食物的原味为主,这样的饮食方法才更健康。但要需注意的是保持食物原味,不意味着就生吃,尤其是鱼和肉类,准妈妈要慎重,尽量做熟了再吃。
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