3、芦荟通草猪脚汤
材料:猪蹄500克、芦荟100克 通草15克、盐2克 味精1克。
做法:
1、将芦荟洗净切片。
2、猪爪洗净,切块。
3、锅内加入茭白、猪爪、通草,加水适量同煮。
4、至猪爪烂熟,入食盐、味精调味即成。
功效:清热利湿,通络下乳,适用于小便不利,淋沥涩痛,产后缺乳。
4、对虾通草丝瓜汤
材料:对虾2只,通草6克,丝瓜络10克,食油葱段、姜丝、盐各少许。
做法:
1、以上对虾、通草、丝瓜络收拾干净,
2、以上材料入锅加水煎汤,同时下入葱、姜、盐,用中火煎煮将熟时,放入食油,烧开即成。
功效:对虾含蛋白质达20.6%,脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素Bl、维生素B2、尼克酸等均较丰富。其性温,味甘,咸,有补肾壮阳、开胃化痰、通络止痛等作用。通草味甘淡,性寒,甘淡能通小便,性寒能清热,并有通乳汁的作用,可治疗因乳汁不通引起乳房痈肿症。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。
5、三仙通草汤
材料:猪手1只,鸡腿2只,墨鱼干50克,通草3克。配料:盐5克,香菜头10克,胡椒粉少许。
做法:
1、猪手、鸡腿洗净斩件,用沸水飞去血秽,装入炖盅,加入盐。
2、墨鱼干洗净,置放于面上,加入香菜头、通草和适量沸水,隔水约炖90分钟,至烂即成。
3、起锅时除去药渣和香菜头,撒下胡椒粉。
功效:通草味甘而淡,性微寒,主要功效为清热利尿、通气下乳;墨鱼干味咸性温,鸡腿味甘性温,猪手味甘咸性平。四者合炖,除可和胃补脾、温中益气、补精添髓、通利小便外,更适合用于产后断乳、缺乳及产后身体虚弱时饮用。
六、通草附方
1、治热气淋涩,小便亦如红花汁者:通草三两,葵子一升,滑石四两(碎),石苇二两。上切,以水六升,煎取二升,去滓,分温三服;如人行八、九里,又进一服。忌食五腥、热面、炙煿等物。(《普济方》通草饮子)
2、治一身黄肿透明。亦治肾肿:通草(蜜涂炙干)、木猪苓(去里皮)各等分。上为细末,并入研细去土地龙、麝香少许。每服半钱或一钱,米饮调下。(《小儿卫生总微论方》通草散)
3、治伤寒后呕哕:通草三两,生芦根(切)一升,橘皮一两,粳米三合。上四味,以水五升煮,取二升随便稍饮;不差,更作,取差止。(《千金方》)
4、治鼻痈,气息不通,不闻香臭,并有息肉:木通、细辛、附子(炮,去皮、脐)各等分。上为末,蜜和。绵裹少许,纳鼻中。(《三因方》通草散)
5、催乳:通脱木、小人参,炖猪脚食。(《湖南药物志》)
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