龙眼肉 益气补血增强记忆(3)

　　龙眼肉的药理小偏方

　　1、脾虚泄泻 龙眼干14粒，生姜3片，煎汤服。（《泉州本草》）

　　2、产后浮肿 龙眼干、生姜、大枣，煎汤服。（《泉州本草》）

　　3、贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗 龙眼肉4至6枚和莲子、芡实等，加水炖汤于睡前服。（《食物中药与便方》）

　　4、大补气血 以剥好龙眼肉，盛竹筒式瓷碗内，每次一两，加入白糖3克，素体多火者，再加入西洋参片3克，碗口罩以丝绵一层，日日于饭锅上蒸之。（《随息居饮食谱》玉灵膏）

　　5、温补脾胃，助精神 龙眼肉不拘多少，上好烧酒内浸百日，常饮数杯。（《万氏家抄方》龙眼酒）

　　6、思虑过度、劳伤心脾、虚烦不眠 龙眼干15克，粳米60克，莲子10克，芡实15克，加水煮粥，并加白糖少许（《食疗粥谱》）

　　新鲜的龙眼，营养丰富，味道鲜美，进食时要注意切不可吃未熟透的龙眼，因容易引起哮喘病。龙眼肉作为食疗品每次食用量以干品6克为宜。