白术的药用宜忌有哪些

白术的药用宜忌有哪些？白术的营养价值怎样呢？白术，为菊科植物白术的根茎。所含的营养价值非常高。为健脾益气的主要药物,白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。下面，跟着小编一起来看看吧。
　　　　
　　白术的药用宜忌有哪些
　　
　　①《本草经集注》："防风、地榆为之使。"

　　②《药品化义》："凡郁结气滞，胀闷积聚，吼喘壅塞，胃痛由火，痈疽多脓，黑瘦人气实作胀，皆宜忌用。"
　　
　　宜：脾胃气虚，不思饮食，倦怠无力，慢性腹泻，消化吸收功能低下者宜食;自汗易汗，老小虚汗，以及小儿流涎者宜食。
　　
　　忌：胃胀腹胀，气滞饱闷者忌食。
　　
　　忌:桃、李、菘菜、雀肉、青鱼。
　　
　　阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服。
　　
　　白术的营养价值
　　
　　白术水煎液对家兔离体肠管活动的影响与肠管所处机能状态有关。在正常情况下有兴奋作用，当肠管受乙酰胆碱作用而处于兴奋状态时，白术呈抑制作用;当肠管受肾上腺素作用而处于抑制状态时，白术又呈兴奋作用，皆能使肠管活动恢复至接近正常的水平。
　　
　　用色素葡聚糖蓝2000为胃肠内标记物，证实白术水煎液有明显促进小鼠胃排空及小肠推进功能的作用。白术水煎液灌胃给药对小鼠小肠推进炭末胶液运动有明显加强作用。
　　
　　阿托品能明显抑制自术兴奋肠管的作用，推测其兴奋肠运动的作用主要是通过兴奋M-胆碱受体而产生的。白术水煎液对胃肠运动有兴奋作用，而白术挥发油则有抑制作用。白术挥发油抑制肠管的自发运动及拮抗氯化钡的作用较强，而挥发油中的杜松脑拮抗乙酰胆碱的作用较强。