樱桃的营养价值及功效(2)

樱桃的功效与作用

　　1、遗精：樱桃浸酒服，亦可与山茱萸、五味子水煎服。每日3次。

　　2、风湿之关节疼痛麻木：樱桃1000克，浸于2000克米酒中。10日后每次饮30~40毫升，每天2次。

　　3、麻疹：樱桃叶、核各适量，共煎汤内服。可治麻疹透发不畅。

　　4、疝气痛：①樱桃核60克，放入适量醋炒后研末。每次15克，开水送服，每日3次；②樱桃核、陈醋各等量，炒干，研成细末。每次服用15克，温开水送服。

　　5、未溃冻疮：将樱桃浸入高梁酒中，外擦患处可止痒、冻疮可缓解。每日3次。

　　6、蛇虫咬伤：用樱桃叶捣汁，每次服15毫升，并以渣敷伤口周围，每日2次。

　　7、汗斑(花斑癣)：樱桃数10枚，盛放于玻璃瓶中，取汁涂患处，每日3次。

　　8、妇科病：取樱桃叶500g，加水煎汤坐浴，每日一次，可治阴道滴虫。将樱桃枝烧灰为末，黄酒送服，能治疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。用樱桃根30~60g，加水煎汤服用，具有调气活血之功，能治疗妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。

　　樱桃的营养价值高，吃法也多

　　樱桃汁：樱桃80克，冷开水1杯。樱桃洗净后去核，放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，倒出供饮（可加适量白糖调味）。此汁具有润泽皮肤的作用，可消除皮肤暗疮疤痕。

　　樱桃酱：樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽；将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮；煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火晾凉即成。此酱具有调中益气，生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，烦热等病症。

　　樱桃银耳汤：先将冰糖适量溶化，加入银耳50克煮10分钟左右，然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可，这汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。

　　另外，还可入膳、酿酒，也是很好的选择。