香港元宵节的习俗

文章目录

一、香港元宵节的习俗

二、元宵节的传统食物

三、元宵节的来历

香港元宵节的习俗

1、香港元宵节的习俗之拆利是

在香港过年最热闹也最切身的体验就是逗利是、派利是。这里派利是的传统与内地给压岁钱、发红包的习俗不同,在香港要结婚成家才有资格派利是。所以未婚的大龄男女青年也都十分怕听到长辈问“几时轮到你派利是呀?”简直令人避之不及。

正月十五预示着农历年过完了,在这一日拆利是,可避免正月里财就散了,而且正月十五人们便会停止派利是,故可以点算农历年间的利是收获!

2、香港元宵节的习俗之看彩灯

香港每年都会在不同地区的公园或公共休憩地举行元宵彩灯晚会,规模最大的当属位于尖沙咀香港文化中心广场的元宵彩灯晚会。不少家庭或情侣们,晚饭后都会去那里赏花灯、猜灯谜,赏圆月。

除了元宵彩灯晚会,在新界围村,元宵点灯还有另一重意思。新界原居民有不少是闽南人、客家人,在他们的方言中,“灯”和“丁”谐音相近,所以部分村落会邀请师傅花数天,甚至整个月扎灯,于元宵节当日挂在宗祠横梁,寓意添丁、传承。

3、香港元宵节的习俗之猜灯谜

每逢农历正月十五,传统民间都要挂起彩灯,燃放焰火,后来有好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜,增添节日气氛。“猜灯谜”又叫“打灯谜”,因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以深受社会各阶层欢迎。

4、香港元宵节的习俗之舞狮子

“舞狮子”又称“狮子舞”一般由三人完成:一人充当狮头,一人充当狮身和后脚,还有一人当引狮人。舞狮子是中国优秀的民间艺术,每逢元宵佳节或集会庆典,民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期,南北朝时开始流行,至今已有一千多年的历史。

元宵节的传统食物

1、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在,对节庆也最图一个好意头,平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜,也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜,名字就和“生财”谐音,因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

2、汤圆

元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。水煮汤圆是最简单的做法,其实也是最健康的吃法。

3、油茶

元宵节夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圆”,一天吃饺子,一天吃元宵;山区则是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。

元宵节的来历

元宵节是中国的传统节日,早在2000多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。

在汉文帝时,已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。

又说元宵节起源于“火把节”,汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽,希望减轻虫害,祈祷获得好收成。直到今天,中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把,成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。隋、唐、宋以来,更是盛极一时。参加歌舞者足达数万,从昏达旦,至晦而罢。当随着社会和时代的变迁,元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化,但至今仍是中国民间传统节日。