甜汤的做法大全

文章目录

一、甜汤的做法大全

二、女性必备的甜汤

三、适合冬天喝的甜汤

甜汤的做法大全

1、南瓜枸杞甜汤

1.1、南瓜去皮洗净,建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的,这种比较甜;

1.2、将南瓜切成方块;

1.3、枸杞用清水浸泡5分钟,去掉杂质、灰;

1.4、浸泡后的枸杞清洗干净备用;

1.5、煮锅置火上,放入南瓜块、冰糖,倒入适量清水,喜欢喝汤就多放点水;

1.6、南瓜煮熟的前5-10分钟,放入枸杞;

1.7、食材煮熟后,关火;

1.8、温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。

汤煲小贴士

枸杞用清水浸泡下,能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可,不宜过长。

冰糖可根据个人口味增减分量。

2、丁香炖雪梨

主料

丁香4粒、雪梨1个、冰糖适量。

步骤

2.1、雪梨用清水洗净外皮。

2.2、把雪梨去皮,一分为四,再去芯。

2.3、改刀切成小块。

2.4、准备丁香四粒,冰糖适量。

2.5、把雪梨块放入炖盅。

2.6、再加入丁香和冰糖。

2.7、然后注放约八分满的开水。

2.8、按照电子炖盅的使用说明操作,外围也放入适量开水,盖好盖子,炖约2小时左右。

2.9、放凉后就可以食用了,喝汤吃梨,效果更好啊。女性必备的甜汤

1、雪梨银耳甜汤

食材

银耳20克、雪梨1个、枸杞20颗、冰糖30克。

做法

1.1、银耳洗净,撕成小朵。雪梨去皮、核,切小块。

银耳洗净,撕成小朵

1.2、雪梨块、银耳放入锅中,倒清水,大火煮开,小火煮半小时。

1.3、加入枸杞子,煮5分钟。

1.4、出锅,盛碗。可根据自己口味加入冰糖增加甜味度。

功效

银耳素有“穷人的燕窝”的美称,具有滋肺润燥的作用,和雪梨、枸杞熬汤,不仅美味,还能养肺润燥,令脸色白里透红、滋养肌肤。

2、红豆花生甜汤

食材

花生10克、红枣10颗、红豆5克、冰糖备用。

做法

2.1、花生、红豆、红枣洗净。红枣掰开。

2.2、将红豆、花生放入锅中,加入清水冰糖适量。

将红豆、花生放入锅中

2.3、盖锅盖,大火煮开后小火炖煮半小时。

2.4、放入红枣。中火煮15分钟。

2.5、盛碗食用。(红豆提前浸泡,口感更佳)

功效

花生有滋补气血的效果,红豆有清心养神、健脾益肾的作用,且富含铁元素,起到补血效果。将花生和红豆同煮共食能养颜补血。适合冬天喝的甜汤

1、川贝雪耳炖木瓜

木瓜,味甘性平,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等,选购时以质坚实、具清香为佳。

清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝(药取3克),清新味美得令人停不了口。

2、青苹果炖芦荟

芦荟素有美颜功效,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效,闲来一盅,润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味,怕苦的朋友就放少点(2—3克)。

青苹果,含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖,维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。此外,苹果具有减肥作用,肥胖者适当多吃苹果,可减少对其他食物的摄入量,达到减肥效果。

通过上述的介绍,我们知道了适合冬季喝的甜汤有什么,在平时的时候我们可以在家里自己做着吃,在制作的时候主要是根据自己的口味来进行,另外有糖尿病的朋友在喝的时候一定要注意,不要出现导致身体不适的情况出现。