防治肿瘤的食物

文章目录

一、防治肿瘤的食物

1. 防治肿瘤的蔬菜类食物

2. 防治肿瘤的海藻类食物

3. 防治肿瘤的菌类食物

4. 防治肿瘤的其他食物

二、引起肿瘤的坏习惯

三、预防肿瘤的方法有哪些

防治肿瘤的食物

1、防治肿瘤的蔬菜类食物

新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等,含有干扰素诱导物,能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。

2、防治肿瘤的海藻类食物

海藻类可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长,鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类,对抗癌也是有益的。

3、防治肿瘤的菌类食物

菌类菇中含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效,对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效,可延长病人的生存期,提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90%的B茯苓聚糖可增强免疫功能,有抗癌瘤的作用。

4、防治肿瘤的其他食物

4.1、鲫鱼:良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。可以先用油煎一下,再用开水小火慢熬,鱼肉中的嘌呤就会逐渐溶解到汤里,整个汤呈现出乳白色,味道更鲜美。

4.2、芝麻:味甘,性平。能补肝肾,益精血,润肠燥。芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕点;种子去皮称麻仁,烹饪上多用作辅料。炒制时千万不要炒糊。

4.3、乌骨鸡肉:乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,适宜体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人。乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖,最好不用高压锅,耐用砂锅熬炖,炖煮时宜用文火慢炖。

4.4、鸡腿菇:鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。鸡腿菇的味道鲜美,营养丰富,但并非所有品种都可食用,而且不能食用的都有毒性。

引起肿瘤的坏习惯

生活习惯是关系到我们身体健康的重要因素,不良的生活习惯,会使我们身体的免疫力降低,导致疾病的产生,专家认为,肿瘤这种疾病的发生与患者平时不良的生活习惯有着一定的关系,下面专家讲的做好肿瘤的预防一定要改掉不良的生活习惯。

1、体力活动过少:肥胖尤其是腹型肥胖是独立的肿瘤的危险因素,体力活动过少是肿瘤的危险因素。体力活动可以影响结肠蠕动有利于粪便排出,从而达到预防肿瘤的作用。

2、吸烟:吸烟是大肠腺瘤的危险因素已经得到证实,目前研究认为,吸烟是肿瘤基因产生的刺激因素,但需要经过大约40年的时间才能发生作用。

3、饮酒:酒精的摄入量与肿瘤的有关系,酒精也是大肠腺瘤的危险因素,减少酒精摄入量有利于预防肿瘤。

预防肿瘤的方法有哪些

1、饮食宜清淡:在保持以谷类为主的膳食结构的同时,逐步增加豆类、豆制品和蛋、奶、禽、鱼类的摄入比例。

2、加强锻炼:我们要保持强健的体魄,增强抗肿瘤能力。加强体育锻炼如太极拳、登山、导引吐纳、散步、游泳、八段锦、气功等。

3、心态平和:一个良好的精神状态乃是预防肿瘤的关键,只有保持恬淡虚无,清心寡欲,乐观向上的心态,处理好各方面的压力,心态平和,才能精神内守,体质强健,有效的防治肿瘤。

4、戒烟限酒:美国和加拿大肿瘤发生率和死亡率已经不再升高,而且有的常见肿瘤如肺癌、胃癌、大肠癌有一定下降。

5、定期进行健康检查,积极治疗癌前病变。