七款意大利面让你回味无穷(2)

　　二、香浓意大利面。

　　材料：意大利面一把、培根(可用肉末代替)、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、法香盐白糖黑胡椒奶酪粉。

　　作法：

　　1、先煮面条锅。


香浓意大利面
　　意大利面高清素材摄影图中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可。加盖子煮8分钟。

　　2、待面条大约7-8成熟的时候捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中划散之后沥干水分淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用我们可以利用煮面的时间来做酱汁。

　　3、锅中加入一勺量的橄榄油将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香用中火慢慢炒至洋葱开始变色然后放入切好的培根或者是肉末4、炒至培根出油后加入切成小块的西红柿加入适量的盐白糖调味炒至西红柿变软加入3-4勺量的番茄酱加入半小碗水小火慢慢煮开直到汤色变红西红柿软烂后再次根据自己的口味加入白糖适量黑胡椒盐调味即可。