五月樱桃季：樱桃是妇科病的良药(2)

樱桃的食疗作用 一、樱桃可抗氧化让肌肤更年轻 樱桃的红色由复杂的成分形成，其中一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。樱桃的颜色越深，则花青素的含量越大。紫色樱桃抗氧化作用最大，深红色樱桃次之，浅红色樱桃再次，黄色樱桃最小。

樱桃的益处多
二、吃樱桃可以补铁 樱桃中的铁质是很多水果都比拟不了的，铁质是与人体的造血功能息息相关。100克樱桃中含铁5.9毫克(品种不同，含量有差异，此为参考)，远高于其他大多数水果。一向被视为补血佳品的大枣中铁含量也不过才1.2毫克(鲜品)。与此同时，樱桃还含有较多的维生素C(具体含量与品种有关)和少量的有机酸，它们与糖类一起形成了樱桃酸甜口味。维生素C和有机酸都能促进铁吸收，提高肠道对铁的吸收率。 三、防治喉症：樱桃500克，熬水或泡酒服。 四、治疝气痛：用樱桃核60克，放入适量醋炒后研末，每次15克，开水送服。 五、治烧伤：樱桃挤汁敷患处，每日多次，当即止痛，还能防治起泡化脓。 六、防治麻疹：给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。