小米粥的六种做法(4)

besoo2020-01-13  92

导读:六、海参小米粥的做法。  原料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。  做法:  1、小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。  2、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停…

小米粥的六种做法(4)



  六、海参小米粥的做法。

  原料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。

  做法:
  1、小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。

  2、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。

  3、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。

  4、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。



海参小米粥

  
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效;海参富含胶原蛋白,晚上常喝,可以补气养颜,越活越年轻。

  小米粥的做法很简单,以上做法你都会了吧?肠胃不好的人不妨隔几天吃上一碗小米粥,营养又保健哦!


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