推荐9款懒人必备的微波炉菜谱(3)

　　菜谱七：微波海带肉丝

　　原料：水发海带、猪精肉、葱姜丝、醋、料酒、精盐、味精、花生油、湿淀粉。

　　做法：

　　1、海带洗净，切成细丝，放入盆，加清水，用微波炉高段火力加热5分钟，取出控干水分。

　　2、猪肉切成细丝，加精盐、味精、湿淀粉调匀，摊在盘内，罩上保鲜膜，用微波炉高段火力加热2分钟。

　　3、另取一盘，加入花生油、葱姜丝，用微波炉高段火力爆香1分钟，加醋、料酒、海带丝、肉丝、精盐、味精拌匀，再用微波炉高段火力加热1分30秒即成。

　　菜谱八：微波清蒸鲈鱼

　　原料：鱼、葱叶、姜片、米酒、香油、米醋、熟玉米、熟青豆、胡萝卜。

　　做法：

　　1、鱼收拾干净后，内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时。

　　2、鱼腹刨开，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断；淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入微波盘中。高火加热8分钟。

　　3、时间到后，用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁，加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐，勾成芡汁，均匀的浇在清蒸好的鱼上。

　　4、点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎，就可以了。

　　微波清蒸鲈鱼

　　菜谱九：光波烤排骨

　　原料：排骨、姜，葱、黄酒、生抽、老抽、辣椒粉、黑胡椒、孜然粉。

　　做法：

　　1、将盐炒热后，放入花椒炒香后，放入洗浄的排骨中，加入姜，葱，黄酒，生抽，老抽腌24小时，腌的过程中经常翻翻。

　　2、将辣椒粉，黑胡椒，孜然粉放入腌好的排骨中，拌匀，静置2个小时。

　　3、将腌好的排骨取出，排在锡纸上，包好放入炉中，用光波功能，先光波50分钟，再将锡纸打开，光波40分钟使其上色（中间翻一次面。）。

　　以上介绍了9款微波炉菜谱，相信动心的你很想也做菜，那么赶紧行动吧，让你的微波炉不再闲置！