罗勒的功效与作用

文章目录

一、罗勒的简介

二、罗勒的功效与作用

三、罗勒的市场信息

1. 罗勒的价格

2. 罗勒的选购方法

3. 罗勒的保存方法

罗勒的简介

别名:熏草、燕草、蕙草、西王母菜、兰香、零陵香、香草、香菜、铃铃香、铃子香、翳子草、矮糠、千层塔、九层塔、香花子、家佩兰、苏薄荷、紫苏薄荷、鱼香、薄荷树、省头草、香佩兰。罗勒的幼茎叶有香气,作为芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。开花的季节采收后,干燥再制粉末储藏起来,可随时作为香味料使用。药用时,可健胃,促进消化,利尿强心,刺激子宫,促进分娩。

罗勒的功效与作用

1、富含物质

叶含多类成分:①黄酮类:槲皮素,异槲皮素,槲皮素-3-O-二葡萄糖甙,芸香甙,山柰酚,山柰酚-3-O-芸香糖甙,圣草素,圣草素-7-葡萄糖甙和6,8-二-C-葡萄糖基芹菜素。②香豆精类:马栗树皮甙和马栗树皮素。③其他成分:咖啡酸和对香豆酸,熊果酸及β-谷甾醇。花含熊果酸,齐墩果酸和β-谷甾醇。

2、功效作用

2.1、性味:味辛;甘;性温

2.2、归经:归肺;脾;胃;大肠经

2.3、用法用量:内服:煎汤,5-15g,大剂量可用至30g;或捣汁;或入丸、散。外用:适量,捣敷;或烧存性研末调敷;亦可煎汤洗或含漱。

3、临床应用

疏风解表;化湿和中;行气活血;解毒消肿。主感冒头痛;发热咳嗽;中暑;食积不化;不思饮食;脘腹胀满疼痛;哎吐泻痢;风湿痹痛;遗精;月经不调;牙痛口臭;胬肉遮睛;皮肤湿疮;瘾疹瘙痒;跌打损伤;蛇虫咬伤。

4、科学研究

对补体的作用 罗勒水粗提取物有抗补体活性。但该补体抑制剂体外无细胞毒反应,也未见小鼠全身毒性。

罗勒的市场信息

1、罗勒的价格

罗勒的价格0.5-0.8元/克。

2、罗勒的选购方法

性状鉴别 茎呈方柱形,长短不等,直径1-4mm,表面紫色或黄紫色,有纵沟纹,具柔毛;质坚硬,折断面纤维性,黄白色,中内有白色的髓。叶多脱落或破碎,完整者展平后呈卵圆形或卵状披针形,长2.5-5cm,宽1-2.5cm,先端钝或尖,基部渐狭,边缘有不规则牙齿或近全缘,两面近无毛,下面有腺点;叶柄长约1.5cm,被微柔毛。假总状花序微被毛,花冠脱落;苞片倒针形,宿萼钟状,黄棕色,膜质,有网纹,外被柔毛,内面喉部被柔毛。宿萼内含小坚果。搓碎后有强烈香气,味辛,有清凉感。以茎细、无根者为佳。

3、罗勒的保存方法

搁置在阴凉通风处,置干燥处。