哮喘病的饮食原则

文章目录

一、哮喘病的饮食原则

二、哮喘病食疗有哪些

三、哮喘病能治愈吗

哮喘病的饮食原则

1、哮喘病的饮食原则:供给充足的蛋白质和铁

饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素,而且又无增痰上火之弊,对增强病人体质有利,提高抗病力,促进损伤组织的修复。经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。

2、哮喘病的饮食原则:多吃含有维生素钙质的食物

含维生素的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效,含维生素的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是,奶制品可使痰液变稠,不易排出,从而加重感染,所以要限制牛奶及其制品的摄入。

3、哮喘病的饮食原则:忌食寒凉生冷的食物

中医学认为,哮喘缓解期正气多虚,或肺或脾或肾,尤以肺气虚为主,最怕感寒受凉。因为寒凉生冷的食物(如生冷瓜果、炙烩腌菜等)最易损伤肺脾阳气,食后会加重虚寒的症状。呼吸系统最忌寒凉与燥热食物,肺气虚、脾气虚、肾阳虚的患者,更应特别注意,应在饮食中忌食寒凉生冷食物,以防止哮喘的复发。

4、哮喘病的饮食原则:禁食鱼、虾、蟹等海腥类食物

哮喘病多数由过敏因素而诱发,有些过敏体质者,常因吃了鱼、虾、蟹等海腥类的食品而诱发哮喘的发作。因此哮喘患者平时应少吃或不吃鱼、虾等海腥食物,如虾皮、虾米、带鱼、螃蟹等,以避免哮喘的发生。

5、哮喘病的饮食原则:限盐

中医学认为,哮喘的起因常与病人自幼过吃咸食有关。古书记载:“食味酸咸太过,渗透气管,痰入结聚,一遇风寒,气郁痰壅即发。”又如清代沈金鳌《沈氏尊生书》记载,哮病“大都感于童稚之时,客犯盐醋,渗透气腕,一遇风寒,便窒塞道路,气息喘促。”明代《赤水玄珠》一书亦有“自童幼时,被酸咸之味”而发的记载。据现代医学研究报道,高钠盐饮食能增加支气管的反应性。哮喘的发病率随经济繁荣而增加,西方国家的发病率高于第三世界,从发展中国家到发达国家的移民也有增加的趋势,提示与环境因素有关。这种因素,可用日常饮食中盐的含量过高来解释,有人统计,美国不同地区的食盐销售量与当地哮喘患者的死亡率成正比。英国的一项研究也指出,食盐对哮喘病患者可能有致命性的威胁。在男性及孩童中,盐与哮喘病死亡率之间有很明显的关联。因此,哮喘病患者应尽量减少盐的摄入量,切忌吃得过咸。

哮喘病食疗有哪些

1、豆腐500克,麦芽糖100克,生萝卜汁1杯,混合煮开,为1日量,分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。

2、杏仁5克,麻黄6克,豆腐100克,混合加水煮1小时,去渣,吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病人也很有效。

3、鲜嫩丝瓜5个切碎,水煎去渣后给予口服;或用丝瓜藤汁,每次口服30毫升,1日服3次,方法为取丝瓜藤离地面3～4尺处剪断,断端插入瓶中,鲜汁滴入瓶内,一天可集液汁500毫升。

4、将干胎盘1只和干地龙100条共研细末,装入空心胶囊中备用,每次口服5～8粒,每天3次,空腹温开水送下,10天1疗程。

5、核桃对哮喘有较好的疗效,可取核桃仁5克,杏仁5克,蜂蜜30克,将这3种物质混在一起蒸熟加生姜汁20滴,一次服完。每隔两日服上述药方一次,连服5～7次。或取核桃30克,生姜15克,猪肺250克。洗净猪肺加水放入核桃仁、生姜,炖熟。每日3次,在1～2日内服完。这样的食疗方适用于哮喘病日久不愈,反复发作的肾虚患者。

哮喘病能治愈吗

到目前为止,哮喘是无法根治的,但是可以达到临床治愈。哮喘病人可以通过合理的治疗,达到良好的控制,可以跟普通人一样生活、工作、学习,只要不发作都是没什么大碍的,在医生的指导下通过规范化的治疗和管理可以达到这一目标。