春季防哮喘 中医推荐药膳

　　春天是哮喘病的好发季节，根据中医辨证施治的理论，对于哮喘的不同证型，采用不同的饮食疗法，对防治哮喘病有较好效果的。

脾肺气虚型：主要表现为气短息促，声低息微，动则喘甚，面色无光，自汗，舌淡，有齿印，脉细弱。治宜健脾益肺，可选用下列药膳：

百合粥　百合20克，大米50克，煮粥常食。

人参汤　人参10克，陈皮10克，苏叶15克，砂糖适量，加水3000毫升，煎水当茶饮。

莱菔子粳米粥　莱菔子20克，粳米50克。将莱菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温服。

参苓粥　党参30克，茯苓30克，生姜5克，粳米120克。将党参、生姜切薄片，茯苓捣碎泡半小时，取药汁两次，用粳米同煮粥，一年四季常服。

痰饮阻逆型：主要表现为咳嗽气喘，喉中痰鸣，胸闷脘痞，舌苔厚腻，脉弦滑。治宜宣肺平喘，化痰降逆，可选用下列药膳：

苏子粥　苏子50克，大米50克，先将苏子水煎取汁适量，以苏子汁和米共煮粥食用。

茯苓粉　茯苓研粉，15～20克冲服，1日2次。

薏米粥　薏米50克，大米50克，先将薏米煮烂，后加入大米共煮粥食用。

白萝卜蜜汤　白萝卜100克，蜂蜜100克。白萝卜去皮切薄片，炖熟后加生蜂蜜搅匀食之。每日1剂，连服15～20天。间隔1周后，可再服。

杏仁猪肺粥　杏仁10克，猪肺90克，粳米60克。将杏仁去皮尖，洗净。猪肺切块，水焯后用清水漂净。将粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可，随量食用。