鹿茸泡酒的方法

鹿茸泡酒的方法

鹿茸是非常珍贵的一种中药,鹿茸其实就是雄鹿的嫩角,鹿茸不但可以药用而且药用功效是非常高的,经常吃鹿茸还可以起到很好的保健功效。

而鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。鹿茸泡酒的方法很多,下面为大家介绍三种方法,一起来看看。

1、鹿茸山药酒

配方:鹿茸30克,山药120克,上等优质白酒2000ML。

制法:将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。

服法:每日3次,每次饮服15~20毫升。

功效:补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻;阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕耳鸣,小便频数等症再生障碍性贫血及其它贫血症。

2、人参鹿茸酒

配方:人参30克,鹿茸10克,白酒1500Ml。

制法:将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。

服法:每日2次,每次饮服10-20毫升。注意夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。

功效:补气壮阳。适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。

3、鹿茸枸杞酒

配方:干鹿茸片100克,鲜人参100克/1支,宁夏枸杞子300克,10-15斤酒坛一个,高度粮食酒。

制法:分别将100克鹿茸片,鲜人参,枸杞一起放入酒坛当中,之后加入粮食酒。全部都放好之后将酒坛盖子盖好,一定要将盖子密封严实,以免跑酒味。完事后放到阴凉干燥的地方,保存1个月以后服用。

服法:一次一两,倒酒时可将酒坛摇晃一下,倒出一两后服用。

功效:长期服用有益气安神、生津补血之功效。

鹿茸酒的功效

鹿茸对于肾阳虚,如腰膝酸软、畏寒乏力、精亏血虚等症状是不可多得的补药。每天喝上“一小盅”鹿茸酒,养生保健效果好。鹿茸酒的功效,下面一起来看看。

1、鹿茸酒有强壮效果

鹿茸酒能滋补气血,能改善人的睡眠质量,甚至能提升食欲,还能提高人体的活性,促进新陈代谢,有很好的强壮作用。

2、鹿茸酒对心血管系统很有好处

经常饮用鹿茸酒,可以调节心率,对于心率不齐有一定的效果,还能增强心脏的收缩能力,能降低血压,能扩张血管,对心血管系统的效果非常好。

3、鹿茸酒能补肾壮阳,刺激性能力

历代古籍对于鹿茸的补肾壮阳效果都有记载,饮用鹿茸酒,可以使人明显感觉身体发热,同时还有性欲增强的感觉,在相关的动物实验中我们发现,皮下注射鹿茸酊的动物几天后就能见到前列腺和精囊的重量增加,由此可见鹿茸酒有明显的刺激性能力的作用。

如何识别真假鹿茸

正是因为鹿茸的稀少,许多假冒伪劣的鹿茸混迹于市面上,欺骗广大消费者。那么如何识别真假鹿茸?下面一起来看看。

1、真鹿茸:体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆,顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形,外皮红棕色,断面蜂窝状,组织致密者为佳。

2、假鹿茸:是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的,类似圆形,但厚薄不均,外皮呈灰褐色,切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点、体重、质坚韧、不易切断、气淡,能溶于水,溶液呈混浊状。

用于泡酒的鹿茸以马鹿茸为最宜,花鹿茸次之,杂种鹿茸最差,因为马鹿茸的各项营养成分和指标最为均衡,适合于营养保健所用,且可被酒精所萃取完全。

鹿茸除了泡酒,鹿茸还可以和食物炖着服用或直接吃,大家可以选择自己喜欢的方法来食用鹿茸。