降低胆红素的食物

文章目录

一、降低胆红素的食物

二、胆红素高怎么调养

三、胆红素低要补血

降低胆红素的食物

1、降低胆红素的食物

1.1、新鲜的蔬菜和水果,比如苹果、萝卜、梨和菠菜、黄瓜、西红柿等,它们当中含有人体所需的维生素,可以增加肝脏的活力。

1.2、奶制品、豆制品等,蛋白质含量较高,蛋白质能够修复受损的肝细胞,并且促进肝细胞的再生。

1.3、菌菇类、海带等,含有丰富的微量元素,有助于体内的营养平衡,改善肝脏的功能。

2、胆红素低的饮食注意事项

2.1、海鲜类和豆类,紫菜、海带、海鱼、海参、海虾都可以多吃,如果海鲜过敏的患者则要避免。

2.2、不吃辛辣、高脂肪的食物,这些食物会给肝脏带来一定的负担,严重还会影响肝功能。

2.3、补充蛋白质,牛肉、鸡肉中的蛋白质含量都比较高,脂肪的含量都比较少,所以可以适量的吃一点。

2.4、水果蔬菜要多吃,水果和蔬菜都是增加抵抗力的好东西,水果在日常生活中可以多吃点,比如猕猴桃、苹果、香蕉等,蔬菜中可以多吃西红柿、莲子、苋菜等,当然要和脂肪含量低的肉类相互搭配。

3、引起胆红素低的原因

3.1、人体因厌食或者营养不平衡,造成体内锌的缺乏,而缺锌是总胆红素低的原因之一。

3.2、缺铁性贫血也会导致人体总胆红素偏低,缺铁性贫血是由于人体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的贫血。其症状就是面色微黄或苍白,但是否缺铁性贫血还要做进一步检查:红细胞形态、血清铁、血清铁蛋白检查。

3.3、检测错误也会引起总胆红素偏低,此时,检查者可以重新检查一次肝功能,以确诊是不是检查错误。

胆红素高怎么调养

1、注重饮食调理

胆红素高的调理对于饮食习惯很重要,要注意营养均衡。同时要注意清淡为主,要避免辛辣、刺激和油腻的食物。

2、注意充足的休息

胆红素高本就表示肝脏受损,身体相对虚弱,所以足够的休息,充足的睡眠很重要。做到劳逸结合,切忌熬夜等不良作息。保证肝脏得到充足的血液供应,以便肝细胞的修复,这是胆红素高怎么调养十分重要的一点。

3、保持良好心态

胆红素高的调养一定要注意不要被疾病所吓到,要保持积极向上的心态,以乐观的心态来面对。

胆红素低要补血

1、芹菜炒猪肝

材料:猪肝、芹菜、酱油、白糖、黄酒、湿淀粉。

做法:将猪肝去除筋膜然后清洗干净,用刀切成薄片,然后加入淀粉、黄酒以及食盐,搅拌均匀备用;将芹菜菜叶去除,清洗干净之后切段备用;在油锅之中加入准备好的猪肝,翻炒直到变色之后取出沥干油;随后加入芹菜煸炒,放入白糖、酱油以及食盐,最后用湿淀粉进行勾芡,再倒入猪肝翻炒就可以起锅了。

作用:这是一道富含有大量铁质以及叶酸的食谱,对于一些患有贫血的女性以及婴幼儿来说,是一种很好的调养食谱。猪肝以及芹菜之中含有丰富的铁元素,对于补血具有很好的作用。

这款食谱非常适合女性使用,不管是因为特殊的生理期、或者女性孕期、更年期贫血都有显著的治疗效果。这道食谱中含有大量的铁质以及叶酸,是人体合成血液的重要成分。

2、红白豆腐

材料:豆腐、熟猪血块、瘦猪肉、熟冬笋、酱油、食盐、白糖、白胡椒粉、葱段、熟猪油、鲜汤以及团粉。

做法:将豆腐切丁,随后放入开水之中焯一边,沥干水分备用;将猪血块清洗干净,然后切块备用;将瘦猪肉切丝备用,冬笋切片备用;在锅中加入适量的猪油,随后倒入葱段爆香,随后加入准备好的豆腐、猪血、肉丝、冬笋以及鲜汤、白糖、食盐以及酱油;大火烧开之后加入团粉进行勾兑,这样就可以起锅了。

这倒食谱之中含有大量的蛋白质、脂肪以及热量还有铁元素,所以服用之后具有很好的补血作用。贫血患者怎么补,这道食谱是一个很不错的选择。