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孕妇什么时候吃鱼胶好
1、孕妇什么时候吃鱼胶好
最适宜时间:怀孕妈妈在3—7个月吃花胶是最好的,当然,这并不是说其他时候就不能吃,这要根据个人的情况而定。
第一阶段:孕妇前3个月由于受胎气上逆的影响,花胶本身味道有点怪,可能会引起孕妇的反胃,但是这个阶段如果吃的下花胶是对身体非常好的 因为孕妇初期吸收能力不是很强。而鱼胶含有的营养素大为蛋白,主要是美容跟补血、胃这些,这个时候适量的进食每天的营养素,对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。
第二阶段:在怀孕7个月之后,宝宝的吸收能力变强了很多,如果说宝宝偏大了点,那就不要进食花胶了,以免增加自然分娩的困难,这个时候就可以选择进食燕窝。
2、吃鱼胶的黄金时段
在早上7:00-8:00空腹吃或晚上10:00-11:00空腹吃,这两个时间段是吃鱼胶的“黄金时期”。
3、孕妇吃鱼胶的好处
3.1、孕妇怀孕便可食用。临产前可多吃几次.这样产后会舒服些,宝宝出生后皮肤也会更白更健康!
3.2、鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。
3.3、花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲,防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,还能加强脑与神经功能,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝等症。
3.4、鱼胶对于体质虚弱的孕妇尤为高效,作为进补食品,至为合适。
3.5、由于鱼胶含有大量胶汁,又具有补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱的孕妇,祈祷补充营养,提高免疫力的效果。
3.6、由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶,俗称“莽撞胶”,都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素,不过购买时应询问认准两者。
孕妇吃鱼胶的做法
1、鱼胶炖鸡汤
材料:鱼胶50g、鸡半只、桂圆15g、盐适量。
做法:
1.1、鱼胶用冷水浸泡10小时。
1.2、鸡肉去皮切小块。
1.3、鸡肉和桂圆放入炖盅。
1.4、泡洗好的鱼胶放入炖盅,一次性加入足量的清水。
1.5、盖上盖,倒上少许水封住炖盅盖子。
1.6、选择鱼胶功能炖至两个半小时,炖好后,加入适量盐调味即可。
2、鱼胶莲子百合枸杞汤
材料:鱼胶150g、莲子适量、百合适量、枸杞适量、冰糖适量。
做法:
2.1、鱼胶提前4小时泡发(或是提前一天,不过要记得常换水)。
2.2、莲子和百合提前1小时泡发。
2.3、将泡发好的鱼胶用剪刀剪成小丝。
2.4、加入莲子和百合。
2.5、加入枸杞和水(枸杞等煮好时放也可以)。
2.6、按是炖锅里的鱼胶按钮。
2.7、提前5分钟加入适量冰糖就可以了。
孕妇吃鱼胶的注意事项
1、怀孕妈妈在3—7个月吃花胶是最好的,每天在早上7:00—8:00空腹吃或晚上10:00—11:00空腹吃,这两个时间段是吃花胶的“黄金时期”。
2、孕妇吃花胶的次数就不能太频繁,5个月前宝宝的吸收能力比较弱,一个星期大概吃1—2次就可以了,5个月之后,随着宝宝吸收能力的逐渐加强,可以适当的增加吃花胶的次数,一个星期吃4次也是可以的。
3、孕妇吃花胶一定要选那些优质的花胶,因为市面上有很多的以次充好的劣质花胶,如果食用劣质花胶的话,对于母婴的危害都是非常大的。一般建议用蜘蛛肚胶或者北海鱼胶来补充营养。
4、花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品。一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。
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