白领要警惕四大新型综合症(2)

　　盒饭综合征

　　工作节奏的加快，使都市白领越来越多地依赖盒饭，这给健康带来隐患。因为经营盒饭的摊点缺乏食品卫生条件和营养常识，常常使用浓重的调味品，经常吃容易上火，出现咽痛、口腔溃疡、牙痛、腹胀、便秘等症状。另外一些不新鲜的肉品及炸、煎的烹饪方式，也容易导致肠胃疾病。

　　对策：为了节约成本，多数快餐不会提供最新鲜的时令蔬菜，因此盒饭属于不平衡膳食，长期食用容易热量超标。建议点餐时注意“123比例”，即食物总量中，1/6为肉或鱼或蛋类，2/6为蔬菜，3/6为饭或面或粉。此外，还可每天自带水果、酸奶，作为补充。

　　夜餐综合征

　　夜晚支配胃肠道功能的副交感神经活动较白天强，胃肠道对食物消化吸收能力也强，因而夜间进食过多高热量食品，容易引起肥胖、失眠、记忆力衰退、晨起不思饮食等症状。此外，夜餐会影响夜间睡眠质量，导致神经系统功能紊乱，容易诱发神经衰弱、高血压、溃疡病等。

　　对策：不要把夜宵当作正餐来吃，适当补充能量即可。品种可多样，量一定要小，最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一点点水果。另外，夜宵与睡眠间隔的时间不能太短，应该休息一两个小时。