白领饮食结构不合理(3)

　　胡主任提醒，除此之外，还必须从饮食保健环节加以注意。

　　1.饮食中要增加食物纤维的摄入。

　　纤维可加速食物的运转，使粪便变软，增加粪容量，因而使排便顺利。每日饮食中要有足够的蔬菜。

　　2.应限制产气食物的摄入。

　　产气食物进入肠道经肠道细菌分解产生的大量气体，可使肠道扩张、肠蠕动缓慢，引起肠胀气、腹痛、便秘或腹泻。如咖啡、碳酸饮料、酒精，等，都可成为产气食物，少食、少饮为宜。

　　3.要做到饮食规律。

　　以饮食清淡、易消化、少油腻为基本原则。一日三餐定时定量。

　　小资料

　　肠易激综合征确诊方法：目前有罗马标准诊断法方便了肠易激综合征的诊断，成为临床研究中已被接受的标准诊断方法。在过去的一年中，有多于三个月(连续或不连续)的时间里发生腹痛或腹部不适，且以下三项特征中有两项表现：

　　1.排便后疼痛及不适减轻；2.排便频率改变；3.大便软硬度改变(硬便或稀便)。肠易激综合症的中医食疗方法：

　　南方医院中医科教授主任医师张颖娟介绍说，肠易激综合症是肠道功能性疾病，中医的饮食疗法可调整肠道的蠕动，更重要的是可以调整人的精神情绪。肠易激综合症属中医泄泻之范畴，针对患者腹痛、腹泻、泻后痛减之特点，可予以下食疗方：

　　1、黄仁粥白米、黄仁、党参、红枣数枚，煮粥食之2、板栗芡实羹(扁豆)板栗去壳，与芡实加水同煲，煲至板栗煮烂，冰糖少许调服之(放入红枣、枸杞、元肉少许，再煲10分钟左右)3、平时煲汤之时，也可放入北芪、党参、扁豆、黄仁、沙仁、青果仁等。