快餐一族:务实派的快捷战斗
白领午餐的主流当然是“快餐一族”。下班的时间一到,白领们即从电梯口鱼贯而出,目的性很强地直奔食街。并用最快的速度锁定目标,付了钱后即点菜,香菇鸡肉、黑椒牛肉、豉汁排骨等套餐,每份10元,更丰盛些的还有像“不见不散”里15元一份的中西套餐。他们吃饭的速度奇快无比,所以在这里你经常会看到一些狼吞虎咽的镜头,虽有损白领的斯文形象,但大家似乎早已习惯。整顿饭不过才花半小时的时间。尽管剩下的时间已不多,但他们还是想省出时间来打个盹,以储备些精力应付下午的工作。
快速、便捷是快餐一族最为追求的,他们对午餐的要求并不高。通常选择这种方式的白领较为务实,吃起午餐像打仗,做起事来一丝不苟。你能说他们没情趣么?在时间比较充裕的晚饭时间他们也喜欢呼朋唤友一起打牌、健身然后再大快朵颐。
商务午餐:让生意变得亲切自然
尽管午餐的时间很短,只有个把小时,但仍有许多人利用这段时间抓住商机。人们时常在某个酒楼或是西餐厅里看到操着手提电脑在演示的白领,那是精明的白领们力图通过饭桌上融洽的气氛来说服客户接受他们的产品。
这样的午餐目的性很强,商务性也很强,通常在有一定资金支配权的公司中高层身上发生。而就餐的地点可不能太随便,自然要选择环境、菜式上档次的酒家,餐费可以开发票回公司报销。随着职务的高升,资金的支配额度提高,他们午餐的档次自然逐渐攀升。可是带着任务的午餐也就不是吃饭那么简单了,还会有人注意饭菜的滋味吗?
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