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阿胶目录(可点击哦):
阿胶简介
阿胶图片
阿胶的功效与作用
阿胶怎么吃
阿胶的副作用
阿胶简介
自古以来,阿胶就是体弱女人的滋补圣品。阿胶具有补血滋阴,润燥,止血等功效。阿胶适用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽的人群。
本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。
阿胶图片
阿胶的功效与作用
1、提高免疫力:阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。
2、强筋健骨:阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
3、益智健脑:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
4、缓延衰老:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
5、抗癌:实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。
6、美容养颜:阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
7、补钙作用:阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
8、调经安胎:阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
9、扩张血管:实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用。
阿胶怎么吃
1、烊化法
先将阿胶砸碎最好研成粉末。取阿胶粉末3-9克,加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外,还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。
2、传统吃法
传统吃法即先泡后煮法。先将成块的阿胶研碎,然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等,放入锅中煮上1小时,传统的阿胶浆就熬好了。
3、食疗法
食疗法,也就是将阿胶做成各种美味可口的食物,对不同疾病有特别的保健作用。食疗法的好处就是将阿胶做成食品,口感好,适合日常保健。
阿胶的副作用
1、有些人服用了阿胶之后,会出现热气的情况,鼻腔和口唇等部位都会长出一些豆粒大的热疮,眼睛变得干涩,眼睛发红,眼屎增多,严重的话甚至会导致喉咙发痛、出现便秘和大便出血的情况。因为现存的制作工艺依然是存在着不少的局限性的,新制成的阿胶都会或多或少地带有一些热气的火毒,所以人一旦服用了之后就会出现一系列的火气旺盛和中毒的症状。站在中医的角度来看,新阿胶是不适宜人体服用的,我们应该把它放置在阴干的地方3年以上,直到火毒消失之后才可以服用。
2、阿胶属于一种滋阴的食物,会容易导致人体产生消化不良的情况。我们都知道,脾和胃都是后天之本,如果脾胃的功能受到了别的东西的阻碍的话,无论再好的药人体也是无法吸收的。所以,在服用阿胶的时候,尤其是那些脾和胃的功能都不是很好的朋友,一定要配上一些调理脾和胃的药物,这样才可以让阿胶得到充分的吸收。效果当然会更好了。
3、中医认为,血虚的人一般都会伴有气虚的情况,有气虚的情况的人一般都会面色苍白无血色、气短、少言少语、无精打采和容易出汗。中医认为,气和血是具有相互滋生的功能的。也就是说,气好的人可以帮助生血,血气好的人可以帮助养气。所以,只有在补血的同时也进行补气,才可以起到事半功倍的效果。在服用阿胶的时候,最好可以添加上一些黄芪和党参之类可以补气的药物一同服用,效果会更佳。
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