脂肪食物有哪些

文章目录

一、脂肪食物有哪些

二、可以燃烧脂肪的食物

三、可降脂肪的蔬菜

脂肪食物有哪些

1、脂肪食物有亚麻籽

亚麻籽富含-3脂肪酸,除了防止心律不齐之外,这类脂肪酸还可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪,防止血栓。

2、脂肪食物有橄榄油

其中单不饱和脂肪酸(主要是油酸)的含量达到60%以上,远高于通常的豆油、花生油和色拉油,这种脂肪不仅可降低坏胆固醇(LDL,低密度脂蛋白)水平,而且可以增加好胆固醇(HDL,高密度脂蛋白)水平。

3、脂肪食物有杏仁

从脂肪酸构成来看,所有坚果的饱和脂肪酸含量都很低,是“好脂肪”的重要来源。其中,杏仁的脂肪酸组成和和橄榄油类似,每天吃一小把有助护心。此外,杏仁还富含膳食纤维、维生素B2和维生素E。

4、脂肪食物有油炸食品

此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

5、脂肪食物有罐头类食品

不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。

可以燃烧脂肪的水果

1、葡萄柚

葡萄柚可以加速新陈代谢,帮助燃烧更多卡路里。这种水果可延长消化时间,增加饱腹感。葡萄柚富含纤维,有助于稳定血糖水平。美国的一项研究发现,食用葡萄柚有其独特的减肥疗效。

2、绿茶

绿茶能够很好地提升新陈代谢,去除油脂油腻。这种热饮很普通,但却有益于健康。绿茶富含抗氧化剂,能加速新陈代谢,有助减肥,是女士的不错选择。所以,不管工作或闲暇之余,都可以泡上一杯绿茶,静静地享受它的清香。

3、全麦谷物

研究显示,全麦谷物比精加工谷物更健康,它能降低患慢性病的风险。消化全麦谷物需要更多时间,因此可延长饱腹感。全谷物脂肪含量很低,但却富含各种维生素、矿物质及碳水化合物,有益健康。

可降脂肪的蔬菜

1、芦笋

芦笋属于黄绿色蔬菜,含有丰富的天冬氨酸,能提高新陈代谢。

2、西生菜

西生菜富含的维生素b1,能将含糖物质转化成能量,有效地消耗掉,减少体内积聚。

3、椰菜

维生素a、c、b1、b2、e、k、烟酸等,椰菜可谓是维生素的宝库,而且矿物质的含量也相当可观哦!

4、西红柿

西红柿也属黄绿色蔬菜,作为人气的减肥食品,西红柿含有大量维生素,包括提高脂质代谢的维生素b6,对减肥瘦身相当有帮助。同时维生素c更具有美容功效,让你瘦得更漂亮。

5、黄瓜

黄绿色蔬菜的黄瓜,具有不错的利尿作用,能帮你减少体内积聚的水分,有效消除水肿。

6、白萝卜

白萝卜含有丰富的淀粉酶,淀粉酶是一种消化酵素,能调整肠胃,促进肠道的蠕动能力,改善便秘,提高排毒力,特别是生吃的话能充分吸收白萝卜的有效成分哦。