银鱼的营养价值(2)

besoo2020-01-13  150

导读:清洗:准备一小盆清水,把鱼倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤网把小鱼捞起,照这个方法冲洗三四次,然后用开水把鱼烫一下,这样就可以放心烹调了。推荐吃法银鱼炒蛋:鸡蛋四个,银鱼50克。将银鱼洗净。鸡蛋打散后拌入味精、…

银鱼的营养价值(2)


清洗:准备一小盆清水,把鱼倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤网把小鱼捞起,照这个方法冲洗三四次,然后用开水把鱼烫一下,这样就可以放心烹调了。
推荐吃法
银鱼炒蛋:鸡蛋四个,银鱼50克。将银鱼洗净。鸡蛋打散后拌入味精、绍酒、精盐和银鱼。取一盘子,淋上熟色拉油,倒入2中的鸡蛋和银鱼,加盖高火4分钟,中途翻拌一次即可。

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