五道夏日小食 吃出雪白肌肤

　　西红柿柠檬刨冰
　　目标：淡化色斑
　　实际上，我们自身在产生黑色素的同时也制造了能消退黑色素的物质，那就是松果体素，也称褪黑激素。而很多天然食物中都含有类似褪黑激素的物质，例如燕麦、玉米、生姜、黄瓜、香蕉、茄子等。此外，维生素C的抗击黑色素的功效有目共睹，它也是淡斑类保养品中被使用率最高的成分。
　　原料：西红柿1个、柠檬1/2个、蜂蜜10g
　　做法：
　　西红柿和柠檬分别榨成汁，混合后加入蜂蜜搅拌均匀。
　　将混合果汁装入密封盒，放入冰箱冷冻至半凝固状态，取出后放入搅拌机打成冰沙。将打好的冰沙装入酒杯，也可以在杯口抹少许盐来增加风味。
　　点评：西红柿和柠檬堪称维生素C银行，柠檬水就是最简单的美容汤，不过值得注意的是，西红柿中的维生素C只有在生食的情况下才能最大限度地被人体吸收，所以用西红柿榨汁、直接食用或制成沙拉都是不错的选择。

　　薏仁豆腐
　　目标：扫除黄气
　　有些人皮肤条件尚可，可就是面色发黄，总给人萎靡不振的印象。面色发黄主要是因为肝郁气滞。忙碌，压力过大，情绪紧张，这些都会导致肝气郁结。
　　原料：薏米25g、黄豆25g、葡萄糖内脂3g、糖10g
　　做法：
　　薏米和黄豆分别洗干净，放入凉水中浸泡5小时，然后一同放入豆浆机榨取豆浆。
　　把薏米豆浆放入锅中煮开，改成小火煮15分钟，这样豆浆的口感更好。