柠檬搭出美容大餐(2)

　　
　　做法：
　　
　　1、将柠檬洗净、去皮、将皮切成丝
　　
　　2、将意面下锅煮20分钟，过凉备用
　　
　　3、锅中放油，炒洋葱、虾、蕃茄丁，加少许水，然后将柠檬汁倒入，调味后出锅装盘即可
　　
　　B 柠檬让酸爽融化口中--熏三文鱼配柠檬
　　
　　原料：熏三文鱼 100克/ 生菜沙拉 35克/ 盐 2克/ 橄榄15克/ 柠檬 50克/ 胡椒粉1克/ 橄榄油 5克
　　
　　做法：
　　
　　1、将生菜洗干净，加橄榄油、盐、胡椒拌成沙拉备用
　　
　　2、柠檬洗净切片
　　
　　3、将三文鱼切片，把生菜沙拉卷在中间，切份备用
　　
　　4、装盘即可
　　
　　C 清朗的酸香挑战你的味蕾极限--海鲜柠檬串
　　
　　原料：鳕鱼 50克/ 彩椒 80克/ 盐3克/ 米饭 50克/ 咖哩粉 10克/ 三文鱼 50克/ 柠檬2个(约160克) / 胡椒粉3克/ 葡萄干 10克/ 木签 2根/ 沙拉油 5克
　　
　　做法：
　　
　　1、鳕鱼、三文鱼切1.5厘米方丁，调味，腌20分钟
　　
　　2、米饭与葡萄干、咖哩粉一起炒出香味出锅
　　
　　3、彩椒切方丁，柠檬切角备用
　　
　　4、将腌好的鱼与柠檬，不同颜色彩椒用木签串好，煎10分钟出锅
　　
　　5、摆盘即可
　　
　　有关柠檬的健康TIPS
　　
　　1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处。实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。