皮肤贮水力食疗补气(2)

　　二、六味“黑色食物”的正确吃法从西方的观点看，黑色食物富含多种人体必需的氨基酸，经常吃会有助于提高机体免疫力和延缓衰老。而在中医看来，黑色食物可以入肾，既能健体强身，又可调理气血。但在吃黑色食物提升肌肤‘贮水力”时，也必须讲究方法，才能真正让食材发挥作用。

　　1 熬成糊的黑芝麻
　　
　　黑芝麻能益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容，是极佳的美容食品。但整粒吃黑芝麻，不利于人体吸收。最好在家准备一个小研钵或搅碎机，把黑芝麻磨碎后再吃，这样里面的营养成分就很容易被消化吸收。

　　2 便于食用的黑豆
　　
　　黑豆不仅能补肾、祛风、利尿，还可提高人体的免疫力，有助于降低心血管病的发病几率。可以用黑豆煮粥或蒸饭，也可以在超市买黑豆浆或黑豆腐成品食用。

　　3 炖食熬粥的黑米
　　
　　黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素，长期食用，可以促进睡眠，并治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症状。可以在白米中加入适当的黑米来蒸饭或煮粥。

　　4 “莫洗净”的海带
　　
　　海带是一种含碘量很高的海藻，其蛋白、糖、钙、铁的含量比菠菜、油菜等高出几倍至几十倍。在烹饪海带前需要注意，不要将海带表面的白色粉末洗净，因为那层白霜似的白粉是甘露醇，具有降低血压、利尿和消肿的作用。

　　5 多泡洗的黑木耳